Lagi mencari inspirasi resep mie tek tek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie tek tek yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie tek tek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie tek tek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
I can include quite a few comfort meals to my repertoire, one of which is Mie (Bami) Goreng, Indonesian fried noodles, also known as Mie Tek Tek and sold by street hawkers in Indonesia. Named after the sound of the spatula hitting the wok: 'tek-tek'. Derived from the Chinese Low- Mein or Chow Mein but with an… Mie Tek-tek (Indonesian Javanese Street Vendor Noodle Soup) With Homemade Noodle: In Indonesia, especially Jakarta city, every night we can hear sound of "tek-tek".
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie tek tek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Tek Tek menggunakan 20 jenis bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Tek Tek:
- Sediakan 2 Bungkus Mie Telor
- Gunakan 3 butir telur Ayam
- Gunakan 2 paha ayam goreng yang disuwir besar
- Ambil 1 buah Kol, belah jadi dua. Kita pakai setengahnya
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Sediakan 2 buah tomat
- Siapkan 3 batang daun seledri
- Ambil 2 ruas kencur
- Ambil 5 buah Cabe merah besar
- Siapkan 5 buah Cabe rawit kecil
- Sediakan 8 butir Bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri
- Sediakan Kecap manis
- Ambil 1 sendok teh garam
- Gunakan 1 sendok teh penyedap
- Siapkan 1/2 sendok teh lada bubuk
- Gunakan 1/2 sendok teh gula pasir
- Ambil Minyak sayur
- Gunakan I liter Air
Mie Tek-Tek was just so perfect and it is definitely a must-try if you ever come to Jayakarta. Ordered some other foods like the Mie Goreng and the beef crepe but they were average. The service is kind of slow, but will definitely come back again for the Mie Tek-Tek! Mie tek tek sangat cocok jika dijadikan sebagai hidangan utama atau menu utama dalam keluarga anda.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Tek Tek:
- Rebus Mie Telor. Jangan terlalu matang karena kita akan memasaknya lagi.
- Iris tipis kol, cuci dan tiriskan
- Cuci bawang daun dan iris melintang. Jangan terlalu tipis yah mengirisnya
- Iris tomat bentuk lingkaran
- Ulek halus bawang merah, bawang putih, kencur, kemiri dan cabe
- Pecahkan telur ke dalam mangkuk, kocok lepas.
- Masukkan minyak ke dalam wajan. Tumis bumbu halus sampai harum.
- Geser bumbu ke pinggiran wajan, masukkan telur, buat telur orak arik. Jika sudah sedikit kering, aduk bersama bumbu halus.
- Masukkan daun bawang dan tomat. Aduk sebentar.
- Masukkan kol, aduk sampai layu
- Masukkan Air. Aduk sebentar.
- Masukkan garam, penyedap dan lada bubuk
- Masukkan Mie, aduk sebentar
- Masukkan kecap manis. Aduk perlahan dan cicipi.
- Terakhir, matikan kompor, masukkan daun seledri dan Mie Tek Tek siap dihidangkan….
- Taburkan bawang goreng dan kerupuk.
Mie tek tek dapat dikreasikan sesuaim dengan selera anda, misalnya ditambah dengan rasa yang pedas nikmat atau jenis kreasi yang lainnya. Mie tek tek goreng merupakan makanan yang banyak digemari oleh semua orang. ResepCaraMembuatMie Ramen Enak - Di sebelumnya kita membahas artikel tentang CaraMembuatMie Tek Tek, dan saat ini kita juga masih membahas resep aneka mie, oke pada kali ini kami akan membahas resepcaramembuatMie Ramen, Mie Ramen adalah Mie Kuah yang asli dari jepang dan menggunakan bumbu yang khas dari negara asalnya yaitu jepang Tambahkan mie ke dalam wajan, kemudian aduk dan masak hingga matang. Setelah matang angkat kemudian sajikan di atas piring. Nah, menurutku mie tek tek ini selalu lezat bagiku.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Tek Tek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
