Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam kosan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam kosan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie ayam kosan Pengen buat mie ayam semua bahan mudah Gambar resep ada di instagram @wandalionii. Giyanti Wanda Lioni Balikpapan, Kalimantan Timur. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat ().
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam kosan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam kosan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam kosan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie ayam kosan memakai 34 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie ayam kosan:
- Sediakan 1 ekor ayam (paha & sayap gak dipake), pisahkan kulit ayam
- Gunakan 1 bungkus mie desa
- Siapkan Pokcoy / sawi
- Siapkan Minyak bawang
- Ambil Kulit ayam yang sudah dipisahkan
- Siapkan 7 bawang putih (lebih banyak lebih enak) (iris kasar)
- Gunakan 3 bawang merah (iris kasar)
- Ambil 2 kemiri (iris kasar)
- Siapkan Sedikit jahe (iris kasar)
- Siapkan Ketumbar
- Sediakan 1 batang sereh (geprek)
- Sediakan 1/2 bawang bombay (iris kasar)
- Ambil Minyak goreng (agak banyak)
- Sediakan Ayam untuk mie ayamnya
- Siapkan Dada 1 ekor ayam (potong kotak-kotak kecil)
- Gunakan 5 bawang putih (halus)
- Siapkan 5 bawang merah (halus)
- Siapkan Jahe (halus)
- Ambil Kunyit (halus)
- Gunakan 4 kemiri (halus)
- Siapkan Ketumbar (halus)
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Gunakan 2 lembar Daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh (geprek)
- Siapkan 2 batang daun bawang (potong kecil-kecil)
- Siapkan Kecap manis
- Gunakan Saos tiram
- Siapkan Kuah
- Ambil Potong-potong punggung ayam
- Ambil 3 bawang merah (iris)
- Siapkan 3 bawang putih (iris)
- Gunakan 1/4 bawang bombay (iris)
- Ambil Jahe (geprek)
- Ambil Merica bubuk
Di Tebet Barat, beberapa kost yang direkomendasi diantaranya Kost Tebet Barat VI Type A, Type B, Type C, dan Kost Mie Ayam Pute. Untuk Anda yang tinggal di Tebet Timur, beberapa nyaman dan berfasilitas diantaranya Kost Pak Oman dekat dengan stasiun Tebet, Kost Dua Tiang. Kosan campur yang memiliki privasi dan kebebasan tersendiri. Indekost ini memiliki kelebihan, yakni indekost berkualitas dengan harga terjangkau.
Cara menyiapkan Mie ayam kosan:
- Minyak bawang = tuang minyak goreng agak banyak di wajan, lalu masukkan kulit ayam (api kecil) sampai kulit ayam kecoklatan, jika sudah kecoklatan masukkan bahan irisan dan geprek (bahan minyak bawang) lalu aduk2 sampai semua bahan kecoklatan (api kecil), jika sudah kecoklatan saring minyak lalu sisihkan (buang ampas)
- Ayam untuk mie ayamnya = tuang sedikit minyak bawang ke wajan dan tambahkan minyak goreng biasa, tumis bumbu halus + daun salam + daun jeruk + sereh sampai bumbu terpisah dengan minyak, lalu masukan dada ayam aduk aduk dan tambahkan air yang cukup banyak. Bumbui dengan garam, gula, merica, penyedap rasa (saya pakai masako). Masukkan kecap manis dan saos tiram. Tunggu sampai air agak berkurang dan masukan daun bawang..
- Kuah = tumis semua bahan menggunakan sedikit minyak bawang lalu masukan air, masukan dada ayam, daun bawang dan bumbui
- Tuang 1 sdm minyak bawang ke mangkok, tuang 1 sdm bumbu ayam dan campur, masukan mie yang sudah di rebus dan aduk aduk, tambahkan sawi rebus + ayam siram dengan kuah
Cocok untuk Anda para karyawan/karyawati yang sedang mencari tempat tinggal sementara di bilangan Jakarta Selatan. Seperti usaha berjualan es krim yang sudah terkenal, jualan toko kelontongan yang menyediakan mie ayam, mie rebus. bisnis bakso, usaha berjualan pulsa,. Rincian Biaya Modal Usaha Kamar Kos-Kosan dari Awal hingga Buka Berikut ini rincian biaya modal awal untuk membuka usaha kamar kost-kostan dari awal sampai siap buka, antara lain: Di depannya, semangkuk Mie Ayam Jamur telah ia habiskan. Biasanya cewe akan malu malu untuk menunjukkan nafsu makannya kepada cowo yang belom lama ia kenal, biasalah jaim, tapi Sarah bukan cewe biasa. Dia ga ngerasa malu untuk nunjukkin diri dia apa adanya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie ayam kosan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
