Sedang mencari ide resep topping mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal topping mie ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari topping mie ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan topping mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Daging Ayam Giling / Topping Mie Ayam / Cwie Mie enak lainnya. Tips membuat topping mie ayam (Image: hipwee.com) Tips membuat topping mie ayam: Akan lebih baik apabila memasak daging ayamnya sampai agak hancur sebab akan lebih terasa sedap. Jika tidak ada daging ayam bagian dada, bisa juga diganti dengan ceker ataupun bagian daging ayam lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan topping mie ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Topping Mie Ayam menggunakan 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Topping Mie Ayam:
- Gunakan ± 300 gr dada ayam, cuci bersih, potong dadu, cuci bersih lagi
- Gunakan kulitnya masukin jg, karna nanti bakalan ngeluarin minyak
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris2
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas ibu jari kunyit
- Siapkan 1 ruas ibu jari jahe
- Sediakan 1 butir kemiri
- Ambil Bumbu lain:
- Gunakan secukupnya Garam, gula, merica
- Siapkan 6 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Gunakan 2 sdm minyak wijen
- Siapkan 3 sdm minyak bawang putih buat numis bumbu
- Sediakan Bumbu Cemplung:
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang serai, geprek
- Gunakan 2 ruas ibu jari lengkuas, geprek
- Siapkan Tambahan:
- Gunakan ± 300 ml air
Bagi sahabat Duma pecinta mie ayam, pasti terkadang merasa bosan dengan topping yang itu-itu saja. Tak jarang kita menggabungkan beberapa makanan seperti umumnya pangsit kering kedalam mie ayam. Mie ayam ini salah satu termasuk variasi masakan mie yang cukup populer, Kita seringkali menemukan pedagang di pinggir-pinggir jalan yang menjajakan menu mie ayam. Bagi sebagian orang, mie ayam mungkin lebih dikenal dengan mie pangsit.
Cara membuat Topping Mie Ayam:
- Tumis bumbu ulek di wajan pake minyak bawang putih, masukin bumbu cemplung dan daun bawang, tumis sampe harum
- Masukin ayam, aduk rata sampe ayam berubah warna
- Tambahin air, aduk rata lagi
- Masuk bumbu lainnya kecuali minyak wijen, aduk rata sambil koreksi rata
- Setelah kuah menyusut setengahnya, matikan api, kmdn masukin minyak wijen
- Siap dipake deh
- Ini bakalan makin enak kalo ditambahin jamur kancing, aduh ntappppp deh jd ayam jamur 😋😋😋
Sebenarnya ada banyak resep bumbu mie ayam atau topingnya. Mie ayam kuah wijen sudah selesai dibuat, anda bisa langsung menyajikannya di tengah-tengah keluarga. Agar lebih nikmat, sebaiknya santap mie ayam masih dalam keadaan hangat dan anda bisa menambahkan pangsit kering. Resep dan Cara Membuat Mie Ayam Bakar Keju. Kalau bisa, daripada beli, buat sendiri di rumah sepertinya lebih menyenangkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat topping mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
