Anda sedang mencari inspirasi resep mie goreng tauge yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng tauge yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng tauge, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie goreng tauge enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Tauge goreng (Indonesian for "fried bean sprouts") is an Indonesian savoury vegetarian dish made of stir-fried tauge (bean sprouts) with slices of tofu, ketupat or lontong rice cake and yellow noodles, served in a spicy oncom-based sauce. Tauge goreng is a specialty of Jakarta and Bogor city, West Java, Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie goreng tauge yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie goreng tauge memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie goreng tauge:
- Sediakan 2 bungkus indomie
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih (sy copcops)
- Siapkan 5 buah cabai rawit
- Gunakan 1 buah cabai merah
- Ambil 1 buah tomat
- Gunakan Secukupnya daun bawang
Chicken breast, cabbage, carrots, broccoli and mushrooms are stir-fried in a wok with cooked ramen noodles and sweet soy sauce to make a beloved home-style Indonesian noodle dish. Tauge goreng adalah hidangan vegetarian Indonesia yang bercitarasa gurih yang dibuat dengan cara menumis tauge (kecambah kacang hijau) dengan sedikit air panas, ditambah irisan tahu, ketupat atau lontong serta mi kuning, disirami saus atau kuah kental gurih yang terbuat dari oncom. Tauge goreng adalah makanan khas kota Bogor, Jawa Barat, Indonesia.. Pertama dalam membuat tauge goreng ini anda seduh toge dan mie kuning dengan air mendidih hingga agak layu, kemudian anda sisihkan dan tiriskan.
Langkah-langkah membuat Mie goreng tauge:
- Siapkan semua bahan,rebus mie lalu tiriskan sebentar.
- Lalu iris bawang,tomat dan bahan lain nya.
- Kemudian campurkan mie dan bumbu nya,aduk sampai merata (sy tambahkan kecap manis dan saus sambal lagi).
- Tumis bawang hingga harum.
- Lalu cuci bersih tauge, campurkan tauge masak hingga agak layu bersamaan mie,campurkan daun bawang dan bawang goreng,siap di sajikan.
Nah kemudian anda buat saus oncom, caranya yaitu anda panaskan minyak, kemudian anda tumis bumbu halusnya hingga harum dan matang. Lalu anda tambahkan daun bawang dan tomat, kemudian anda aduk-aduk. Sajikan mie, wortel, dan tauge di dalam mangkuk. Kamu juga bisa memasukkan mie dan sayuran langsung ke dalam wajan ketika sausnya mengental. Isian tauge goreng terdiri tumis tauge, irisan tahu, ketupat atau lontong dan mie kuning yang disirami saus atau kuah kental gurih yang terbuat dari oncom.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie goreng tauge yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
