Lagi mencari inspirasi resep bakmi jowo (kuah) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakmi jowo (kuah) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakmi jowo (kuah), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakmi jowo (kuah) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Mie jowo - nasi goreng - bakmi jawa - indonesian street food. Mie Jowo Kuah #kancadolan #miejawa #miegodog Please, Support Channel Kami Dengan Like, Coment. Di resep Bakmi Jawa saya pakai bahan yang ada dirumah, lebih mantap lagi kalau bunda tambahkan ayam dan potongan bakso juga kol.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakmi jowo (kuah) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bakmi Jowo (Kuah) menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakmi Jowo (Kuah):
- Siapkan 1 bks mie burung dara
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawah merah
- Sediakan 3 biji cabe rawit atau sesuai selera
- Gunakan minyak untuk menumis
- Sediakan daun sawi atau kol
- Siapkan ayam yang sudah direbus secukupnua bisa diganti sosis
- Ambil 1 butir telur ayam
- Ambil air kaldu atau air biasa jg bisa
Berhubung saya sudah pernah ke doelmani, saya ingin mencoba bakmi jowo di pak rebi juga. Bakmienya mantep sekali, dengan kuah kental. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Rasanya ada yang kurang kalau belum mencicipi bakmi goreng ketika bertandang ke kota Jogja..(mie kuah), Bakmi Nyemek (kuahnya sedikit), Bakmi Goreng, dan Bakmi Goreng Nyemek.
Cara menyiapkan Bakmi Jowo (Kuah):
- Uleg bawang merah dan bawang putih tambah garam secukupnya.
- Rebus mie terlebih dahulu. (Biar ga lengkep saat merebus bisa ditambahkan minyak sedikit)
- Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus yg di uleg tadi sampai harum.
- Masukan air kaldu secukupnya. Masukan telur. Tunggu sampai telurnya mateng masukan mie, ayam dan daun sawi.
- Tambahkan garam dan penyedap rasa atau royco. Masak hingga mateng dan cek rasa. Lalu sajikan (bisa ditambah taburan bawang goreng)
Bakmi jawa atau mi jawa (bahasa Jawa: ꦧꦏ꧀ꦩꦶ ꦒꦺꦴꦝꦺꦴꦒ꧀, translit. bakmi godhog) adalah bakmi rebus yang dimasak dengan bumbu khas masakan Jawa. Kebanyakan bakmi Jawa adalah bakmi rebus, sehingga di luar negeri (Malaysia dan Singapura). De l'avis : Mobile Photo Upload sur Bakmi Jowo Mbah Gito. Vous êtes allé à Bakmi Jowo Mbah Gito ? Restaurants near Bakmi Jowo Mbah Gito.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakmi jowo (kuah) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
