Sedang mencari ide resep mie untuk mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie untuk mie ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie untuk mie ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie untuk mie ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba berbagai jenis mie ayam dari berbagai kota di Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie untuk mie ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie untuk Mie Ayam menggunakan 5 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie untuk Mie Ayam:
- Sediakan 300 gr tepung protein tinggi
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 100 ml air
- Sediakan secukupnya tapioka
Resep Minyak Ayam (buat mie ayam). Untuk usaha mie ayam di daerah pedesaan, sangat cocok menggunakan gerobak mie ayam dengan menggunakan tenda yang dilengkapi dengan meja dan kursi. Sajikan dengan berbagai pelengkap seperti kerupuk pangsit, siomay, selada, dan bawang goreng agar semakin nikmat disantap. Hi guys, Di video kali ini, aku mau share cara aku buat ayam kecap untuk mie ayam ataupun nasi tim.
Cara menyiapkan Mie untuk Mie Ayam:
- Campur tepung dan telur terlebih dahulu. Lalu masukkan telur dan aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit. Aduk sampai kalis (kayanya nggak sampai 100 ml air, asal sampai menyatu aja semua). Emang rada keras adonannya ttp aduk hingga kalis nggak nempel di wadah dan tangan.
- Diamkan adonan 30 menit tutup dengan lap basah. Setelah 30 menit adonan akan lunak.
- Bagi adonan menjadi 6 - 7 lalu tipiskan dengan ketebalan dari 8 dulu lalu 6 lalu 4 mau lebih tipis lagi silahkan. Setelah itu baru potong dengan yg berbentuk mie.
- NB : sediakan ektra tepung terigu untuk melapisi per adonan yg ditipiskan biar tidak lengket
- Terakhir taburi mie dengan tepung tapioka agar tidak saling menempel. (pas merebus mie masukkan sedikit minyak ke dalam air tujuannya agar mie nggak nempel satu sama lain)
Semoga bermanfaat ya guys :):) Hi guys, Thank you uda non. Mie yang paling cocok untuk mie ayam bakso ini adalah mie telur segar. Biasanya dijual dalam bentuk bundela, uraikan bundelannya sebelum dicelupkan sebentar dalam air mendidih. Setelah semua bahan bahan yang diperlukan untuk membuat masakan mie ayam telah siap dan matang, yuk mulai dengan cara membuat masakan mie ayam yang enak. Masukkan segulung mie ke dalam air mendidih, masukkan juga irisan daun caisim dan kecambah secukupnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie untuk mie ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
