Sedang mencari ide resep mie tek-tek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie tek-tek yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
I can include quite a few comfort meals to my repertoire, one of which is Mie (Bami) Goreng, Indonesian fried noodles, also known as Mie Tek Tek and sold by street hawkers in Indonesia. Named after the sound of the spatula hitting the wok: 'tek-tek'. Derived from the Chinese Low- Mein or Chow Mein but with an… Mie Tek-tek (Indonesian Javanese Street Vendor Noodle Soup) With Homemade Noodle: In Indonesia, especially Jakarta city, every night we can hear sound of "tek-tek".
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie tek-tek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie tek-tek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie tek-tek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Tek-Tek memakai 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Tek-Tek:
- Sediakan 1 bungkus mie telur
- Siapkan 2 butir telur
- Siapkan 5 lembar smoked beef / sosis
- Siapkan Segelas air
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Garam, gula, merica, penyedap
- Sediakan 2 sdm kecap
- Ambil 1 sdm saus sambal
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 butir kemiri cincang
- Sediakan 5 cabe rawit
- Siapkan 1 cabe merah
Mie Tek Tek Kuah (Javanese Noodle Soup) can be easily found in Jakarta and some other cities in Java. It is normally sold by street hawkers. The street hawkers come to the residential neighborhood every evening. While they pass by the houses, they hit the wok making the sound tek tek and thus, the name is called Mie Tek Tek (Tek Tek Noodles).
Cara menyiapkan Mie Tek-Tek:
- Rebus mie telur setengah matang, setelah matang tiriskan dan siram dengan air/ baluri minyak
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe merah
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus tumis hingga harum
- Tambahkan kemiri cincang. Lalu masukkan telur orak arik hingga matang dan masukkan smoked beef yang telah di potong-potong
- Masukkan air dan mie telur
- Tambahkan garam, gula, merica, penyedap, dan kecap, saus sambal secukupnya
- Tes rasa, jika sudah pas tunggu air menyusut dan tersisa sedikit
- Selesai
Mie tek tek sangat cocok jika dijadikan sebagai hidangan utama atau menu utama dalam keluarga anda. Mie tek tek dapat dikreasikan sesuaim dengan selera anda, misalnya ditambah dengan rasa yang pedas nikmat atau jenis kreasi yang lainnya. Mie tek tek goreng merupakan makanan yang banyak digemari oleh semua orang. Resep Indomie Mie Tek Tek - Resep Mie Tek Tek Mudah & Enak Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Tek-Tek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
