Mie Ayam Pangsit Ala Abang2
Mie Ayam Pangsit Ala Abang2

Lagi mencari inspirasi resep mie ayam pangsit ala abang2 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam pangsit ala abang2 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Mie Ayam Pangsit Goreng Ala Rumahan enak lainnya. Ada banyak sekali varian mie ayam yang berkembang di Indonesia. Namun dua yang paling populer adalah mie ayam Solo dan mie ayam pangsit.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam pangsit ala abang2, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam pangsit ala abang2 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam pangsit ala abang2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Pangsit Ala Abang2 menggunakan 56 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam Pangsit Ala Abang2:
  1. Sediakan 500 gr dada ayam cincang
  2. Sediakan Mie khusus mie ayam
  3. Gunakan 2 lembar daun salam
  4. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  5. Gunakan 1 batang sereh (geprek)
  6. Sediakan 1-2 ruas lengkuas (geprek)
  7. Sediakan 1 sdt minyak wijen
  8. Siapkan 2 sdm kecap asin
  9. Ambil 2 sdm kecap manis
  10. Siapkan 2 sdm saus tiram
  11. Siapkan 1/2 sdt garam
  12. Ambil 2 sdt kaldu bubuk non msg
  13. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  14. Siapkan secukupnya Air
  15. Siapkan Bumbu Halus utk topping ayam:
  16. Sediakan 6 siung bawang merah
  17. Gunakan 5 siung bawang putih
  18. Sediakan 4 butir kemiri
  19. Siapkan 1/2 ruas jari jahe
  20. Ambil 1 ruas jari kunyit
  21. Ambil secukupnya Minyak goreng
  22. Siapkan Bahan minyak bawang:
  23. Ambil Secukupnya lemak ayam + kulit ayam
  24. Ambil 4 siung bawang putih (tdk dikupas, digeprek aja)
  25. Sediakan 4 siung bawang merah (iris)
  26. Ambil 1 batang sereh (geprek)
  27. Siapkan 1 sdt ketumbar utuh
  28. Ambil 1 lembar daun salam
  29. Gunakan 1/2 ruas jahe
  30. Gunakan 1 ruas kunyit
  31. Gunakan secukupnya Minyak goreng
  32. Sediakan Bahan pangsit rebus:
  33. Sediakan 200 gr dada ayam cincang
  34. Gunakan 1 sdt kecap asin
  35. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk non msg
  36. Sediakan 1/2 sdt minyak wijen
  37. Sediakan Sejumput daun basil (blh skip)
  38. Sediakan secukupnya Lada bubuk
  39. Siapkan Daun bawang (iris)
  40. Ambil Kulit pangsit siap pakai
  41. Siapkan secukupnya Air
  42. Sediakan Bahan Kuah Pangsit Bakso
  43. Ambil 2 siung bawang merah (iris)
  44. Ambil 3 siung bawang putih (iris)
  45. Siapkan iris Daun bawang
  46. Sediakan Secukupnya garam
  47. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
  48. Siapkan Secukupnya lada bubuk
  49. Ambil secukupnya Air
  50. Sediakan Secukupnya minyak goreng
  51. Sediakan Bahan pelengkap:
  52. Sediakan Bakso
  53. Ambil Sayur sawi
  54. Ambil Daun bawang
  55. Gunakan Pangsit goreng
  56. Sediakan Saos cabe

Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀. Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender Yang Mudah. Cara membuat dan resep tumisan mie ayam ala abang-abang jualan. bahannya sederhana, cara buatnya gampang dan pakai bumbu ini.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Pangsit Ala Abang2:
  1. Cara buat minyak bawang: goreng semua bahan sampe kecoklatan dan agak kering. Saring minyaknya sisihkan.
  2. Cara buat pangsit rebus: campur semua bahan isian. Masukan bahan isian ke dalam pangsit, bentuk segitiga dan tempel ujungnya ditengah rekatkan dgn air. Rebus hingga matang.
  3. Cara bikin kuah pangsit bakso: siapkan panci, masukan minyak tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukan air. Tambahkan bumbu2 dan daun bawang iris. Masukan bakso dan pangsit rebusnya.
  4. Cara buat topping mie ayam: siapkan wajan, tumis bumbu halus dan masukan daun salam, sereh, lengkuas, daun jeruk hingga harum dan matang. Tambahkan ayam cincang tumis sebentar bersama bumbu, lalu tambahkan air secukupnya Masukan semua bumbu aduk rata. Masak sampai kuah sedikit mengental. Koreksi rasa.
  5. Panaskan air pada panci. Tunggu hingga mendidih. Rebus sebentar mie hingga tingkat kematangan yg diinginkan. Siapkan wadah, masukan minyak bawang, sedikit kecap asin dan sedikit kecap manis aduk rata. Masukan mie, aduk rata. Tambahkan sayur sawi, topping ayam, daung bawang dan pelengkap lainnya. Sajikan bersama kuah pangsit bakso dan sambal.

Setiap pedagang mie ayam selalu memiliki resep sendiri tentang tumisan ayam. Ada yang menyajikan dengan ayam semur, ayam kecap ataupun ayam kukus. Tidak terkecuali dengan resep mie ayam yang mudah ditemukan di daerah Jawa. Namun sekarang kepopulerannya sudah bisa ditemui di seluruh Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Pangsit Mie Ayam Sejahtera Cak Nur. foto by foody.id.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Pangsit Ala Abang2 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!