Mie Ayam Abang Abang
Mie Ayam Abang Abang

Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam abang abang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam abang abang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig. Kasi tau gw gmn rasanya menurut kalian. Mie ayam yang sering dijajakan di emperan atau kaki lima ini, entah mengapa sangat nikmat disantap terutama saat makan siang atau kala hujan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam abang abang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam abang abang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam abang abang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Abang Abang memakai 28 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam Abang Abang:
  1. Sediakan Topping ayam kecap
  2. Sediakan 1/4 kg daging ayam + 6bh ceker
  3. Sediakan 5 bh bawang merah
  4. Gunakan 4 bh bawang putih
  5. Sediakan ketumbar
  6. Gunakan jahe
  7. Ambil kunyit
  8. Siapkan lengkuas
  9. Ambil 3 lbr daun salam
  10. Sediakan 2 lbr daun jeruk
  11. Ambil 2 batang sereh
  12. Sediakan gula jawa
  13. Ambil kecap
  14. Ambil garam + penyedap rasa
  15. Gunakan Minyak Bawang
  16. Ambil 3 bh bawang putih
  17. Siapkan kulit ayam
  18. Gunakan minyak goreng
  19. Ambil Kuah Kaldu
  20. Siapkan secukupnya Air
  21. Siapkan garam
  22. Gunakan kaldu rebusan ayam
  23. Gunakan daun bawang
  24. Sediakan Topping
  25. Siapkan Bakso
  26. Ambil Pokcoy (bisa pake jenis lain)
  27. Gunakan Bawang goreng
  28. Gunakan Ceker

Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀. Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender Yang Mudah. Mulai dari resep mie ayam ceker, Bakso, mie ayam Bangka dan Solo, dari bumbu hingga resep kuah mie ayam bakso. Mie ayam selalu menjadi penyelamat kita saat semua rumah makan lain tutup.

Cara membuat Mie Ayam Abang Abang:
  1. Pertama buat topping ayam kecap saya potong2 dadu daging ayam, dan dimasak dengan bumbu halus, masak yg lama sampe ayam empuk dan bumbu meresap
  2. Kemudian sambil menunggu ayam
  3. Diungkep saya membuat minyak bawang, pertama panaskan minyak secukupnya lalu masukan kulit ayam dan bawang putih cincang, masak sampai bawang kecoklatan, sisihkan pada mangkok jika sudah
  4. Setelah itu buat kuah kaldu, panaskan air kemudian tambahkan gula, kaldu ayam, daun bawang
  5. Terakhir rebus mie, pokcoy, bakso, dan jika sudah mie ayam siap disajikan dengan topping ayam kecap

Pasalnya, pasti akan selalu ada warung mie ayam dan bakso yang buka. Mie ayam ala abang-abang siap disajikan! Dengan resep di atas, kamu bisa menikmati mie ayam yang lebih sehat dan terjamin kebersihannya. Bukan Mie ayam - Maswes sering menyimak channel TheHasanVideo karena konten dikemas secara profesional dengan narasi lugas dan jelas. Topping ayam tidak memungut potongan tulang yang biasanya terbawa saat dihidangkan di kebanyakan abang-abang mie ayam Wonogiri.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam abang abang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!