Lagi mencari ide resep mie ayam favorit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam favorit yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Welcome Back To Chanel Gengs !! Kali Ini Saya Mendatangi Kuliner Makanan Favorit Artis Hits Ibu kota yaitu Kak Nikita Mirzani yupss. Pangsit Mie Ayam Barokah Cak Mubin.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam favorit, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam favorit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam favorit yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam favorit menggunakan 28 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam favorit:
- Siapkan 1 bgks Mie ayam yg udah jadi (aq beli di pasar isi 12 gulung)
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Siapkan 1/4 kg ceker (kalo suka) soalnya papa aku doyan
- Ambil 2 ikat sawi hijau
- Sediakan 200 gr daun bawang (potong2)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 20 lembar daun jeruk
- Ambil sesuai selera saos sambal atau sambal rawit
- Sediakan Bahan Minyak ayam :
- Gunakan 100 ml minyak sayur
- Sediakan 1 sdt merica
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan sesuai selera kulit ayam (me skip)
- Siapkan Bahan Toping Ayam :
- Gunakan semua di blender halus ya
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan 3 jari laos
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Ambil 4 butir kemiri
- Siapkan 2 cm kunyit
- Sediakan 2 btg sereh
- Siapkan sedikit pala aja
- Ambil secukupnya kecap manis (kalo aku suka byak)
Beranda Ulasan Bisnis Mie Ayam Grobakan ~ Peluang Usaha Kuliner Favorit. Mie Ayam Grobakan - Sebagian besar dari masyarakat Indonesia pasti sudah sangat familiar dengan kuliner yang satu ini. Mie Ayam Tumini merupakan kuliner favorit bagi sebagian kalangan pecinta hidangan mie ayam di Yogyakarta. Cita rasa yang ditawarkan sedikit unik dan lain daripada mie ayam yang biasa dijual di.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam favorit:
- Bersihkan ayam dan potong2 seperti dadu dan ceker potong kukunya, kucuri jeruk nipis, lalu cuci bersih dan rebus. Setelah matang angkat sisihkan ayam, ceker dan air kaldunya.
- Untuk minyak ayamnya : blender semua bahan, lalu tumis dgn api kecil hingga matang, sisihkan.
- Topingan ayamnya : blender semua bahan, potong2 daun bawang, sisihkan sedikit utk topingan. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan daun salam. Jika sdh harum masukkan potongan ayam dan ceker yg sdh di rebus tadi, tambahkan air kaldu setinggi ayamnya, beri kecap, potongan daun bawang, garam dan gula. Tes rasa, jika bumbu sdh meresap ke ayam dan mengental. Matikan api
- Untuk kuah nya : sisa air rebusan ayam tadi tinggal di tambahin merica bubuk dan garam.
- Penyajian : rebus air. potong2 sawi, cuci bersih. Jika sdh mendidih masukkan mie dan sawi nya, sambil menunggu mateng siapkan mangkok, beri 1 sdt minyak ayam nya, masukkan mie yg sdh di rebus, aduk2 pakai sumpit, jika sdh rata tambahkan sawi, toping ayam, daun bawang, kecap, saos, dan kuah nya.
- Mie ayam siap utk di santap.
- Nb : untuk topingan ayamnya, beri kecap manis yg byk agar semakin enak, dan banyakin aja kuah utk topingan ayamnya, jadi saat menyajikan kuah dari topingan ayam bisa di tambahkan dan rasa mie ayam jd lebih enak. Daun jeruk yg byk jg mempengaruhi rasa agar lebih seger dan ngilangin amis ayam. Selamat mencoba bunda2 dan ini bebas MSG dan penyedap loh… 😊😊😊😊
Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran dan potongan ayam yang legit. Di Jogja, makanan ini menjadi favorit dan hampir disetiap sudut kota terdapat pedagang mie ayam. tuips sdh ikutan share Mie Ayam Favorit-mu di #Jogja yg menang-undian @dikaanis. Mie ayam favorit lokasi di perempatan Jl. Batikan,Umbulharjo. kuahnya gurih manis sedep :D. Mi ayam gaul Pak Yanto, Di belakang hotel Century Jakarta.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam favorit yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!