Sedang mencari ide resep mie tektek kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie tektek kuah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie tektek kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie tektek kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Mi urai kuah /mi tektek enak lainnya. Mie Tek Tek Kuah (Javanese Noodle Soup) can be easily found in Jakarta and some other cities in Java. It is normally sold by street hawkers.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie tektek kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie tektek kuah menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie tektek kuah:
- Ambil 1 mie burung dara
- Ambil 1 atau 2 telur, saya pke 1 telur (dikocok lepas)
- Siapkan Sosin/sawi (banyaknya, sesuai selera)
- Siapkan 1 buah tomat (potong dadu)
- Gunakan Daun bawang & seledri secukupnya (diiris)
- Gunakan Bakso kalau ada (saya tidak pakai)
- Gunakan Bumbu :
- Siapkan 6 cabe merah keriting (sesuai selera)
- Siapkan 2 cabe rawit merah(sesuai selera)
- Ambil 5 bawang merah
- Siapkan 1 bawang putih
- Ambil 1 kemiri
- Siapkan Garam
- Ambil Gula pasir / kecap (sesuai selera)
- Ambil Penyedap rasa (masako/royko)
- Sediakan Air
- Siapkan Minyak goreng
Demikian cara membuat serta resep masakan dari mie tek-tek kuah pedas paling enak yang bisa anda coba aplikasikan di rumah masing-masing. Perhatikan untuk mencoba merasakan makanan sebelum. Cara membuat mie tek tek sendiri ada dua macam yaitu Mie Tek Tek Kuah (Rebus) dan Mie Tek Tek Goreng. Kami membawa kabar gembira bagi Mama yang suka dengan masakan ini namun tidak dilewati penjual Mie Tek Tek.
Langkah-langkah membuat Mie tektek kuah:
- Rebus mie burung dara kurang lebih 3 menit, matang, tiriskan.
- Haluskan bumbu :cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri, garam, klau saya diulek, diblender juga boleh.
- Siapkan pnggorengn & minyak, goreng bumbu yg sdh d haluskan smpe harum, masukan telur (diorak arik), masukan air secukupnya, lalu msukan mie & sawi, aduk2 smp rata, tambahkan gula pasir/kecap dan penyedap rasa. Aduk2 lg, koreksi rasa. Tambahkn tomat, daun bawang & seledri, aduk2 sebentar, angkat.
- Mie tektek kuah siap dinikmati selagi msih panas. 👍
Kali ini kami memposting koleksi resep masakan mie tek tek yang sudah dicoba dan rasanya maknyus asli seperti di warung kaki lima. Mie tek tek kuah sangat cocok untuk dimakan di cuaca yang dingin di musim penghujan ataupun diasaat malam hari. Rasa mie tek tek kuah yang pedas gurih dan panas sangat cocok bagi ada yang suka. Cara Mudah Dan Parktis Membuat Mie Tek Tek Kuah Pedas Yang Enak. Sekarang ini kita sedang memasuki musim penghujan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie tektek kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
