Anda sedang mencari inspirasi resep mie tek tek rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie tek tek rumahan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya. Ini dia resep mie tek tek rumahan yang enak, cara membuatnya pun mudah dan praktis. Di video ini saya mau share cara memasak mie tek.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie tek tek rumahan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie tek tek rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie tek tek rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie tek tek rumahan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie tek tek rumahan:
- Siapkan Mie telur
- Gunakan 1 telur ayam
- Siapkan 1/2 bawang bombay cincang
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam/jamur
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt merica
- Gunakan 2 cabai merah dan 1 cabai rawit
- Sediakan Air secukupnya (1/2 - 1 cup)
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 2 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Ambil 2 kemiri
Nah, pada artikel ini tentang resep mie tek tek goreng yang lezat ala rumahan. Kamu bisa memasak mie tek tek dirumah, tanpa harus pergi capek-capek membeli dari luar rumah. Nama mie tek tek berasal dari bunyi yang ditimbulkan abang-abang penjualnya. Ketukan mie tek-tek yang nyaring di malam hari selalu jadi godaan untuk disambut.
Langkah-langkah menyiapkan Mie tek tek rumahan:
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri
- Panaskan minyak, masukan bawang bombang, masak sampai harum. Lalu masukan bumbu halus.
- Masukan telur dan bubuhi dengan secubit garam ke dalam telurnya, kemudian orak-arik.
- Masukan mie telur mentahnya dan air secukupnya, tergantung selera apabila ingin berkuah bisa 1 cup apabila ingin nyemek bisa 1/2 cup.
- Masukan irisan cabai, kecap manis, garam kaldu dan merica. Koreksi rasa.
Sajian mi telur bersalut bumbu dan kecap manis dengan tambahan sayur dan bakso ini komplit dan mengenyangkan. Comfort food a la Indonesia yang membahagiakan ini sudah waktunya untuk kamu buat sendiri di rumah. Sebagai bahan utamanya, kamu bisa menggunakan di antara dua. Resep Mi Tek-tek Ala Rumahan untuk Berbuka. KBRN, Jakarta: Rindu dengan mi tek-tek abang gerobak?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie tek tek rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
