Lagi mencari ide resep mie ayam bakso pangsit kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam bakso pangsit kuah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bakso pangsit kuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam bakso pangsit kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Dimsum dan pangsit kuah. dada ayam filet, tepung tapioka, telur, Bawang daun, bawang putih, Wortel, Garam, Kecap ikan (me oyster) Mie ayam pangsit kuah bakso. Minyak goreng, Bawang putih cincang, Kulit ayam, Merica bubuk, Dada ayam, Mie pangsit, bawang merah, bawang putih Shafiyya Thahira Khanza. Semur Ayam (Topping Mie Pangsit) Ayam, Sereh (geprek), Jahe (geprek), Lengkuas (geprek), Daun jeruk, daun Salam, Kecap manis, Saos tiram Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam bakso pangsit kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam bakso pangsit kuah memakai 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie ayam bakso pangsit kuah:
- Gunakan Mie ayam di pasar
- Siapkan 1 ikat casim
- Sediakan 3 potong ayam dada
- Ambil Kulit ayam
- Siapkan Kulit pangsit
- Gunakan Bakso
- Sediakan Bahan bumbu halus
- Siapkan 3 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Sediakan 1 kemiri
- Gunakan 2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 2 sdt penyedap rasa (sesuaikan)
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan 4 sdm minyak goreng
- Ambil Bahan tambahan
- Ambil 2 sereh
- Sediakan 3 daun bawang
- Sediakan 3 daun salam
- Sediakan 1 sdm tepung meizena
- Siapkan 2 sdm kecap
Selain dijadikan pelengkap bakso, bakmi, mie ayam, siomay, batagor dan bihun, pangsit basah ini juga sudah lezat bila di santap dengan kuah kaldu panas. Anda bisa menambahkan sawi hijau atau pakcoy/bokcoy/pokcoy untuk sayurnya. Ada banyak variasi mie ayam pangsit yang terkenal dengan rasanya yang enak dan gurih. Salah satunya adalah resep mie ayam pangsit enak yang satu ini.
Cara membuat Mie ayam bakso pangsit kuah:
- Potong dadu ayam dada dan kulit ayam lalu rebus untuk menghilangkan bau ayam atau apapun dengan air lalu garam dan jahe geprek bentar aja lalu angkat
- Tumis bumbu halus setelah wangi angkat/ ambil minyak pinggirannya untuk di jadikan minyak mie ayam
- Masukan daging tadi tambahkan kecap, dan minyak wijen tambahkan air lalu penyedap rasa. Tambakan tepung meizena untuk mengentalkan
- Rebus bakso, pangsit d bentukin dan sayuran. Setelah itu rebus mie nyah sebentar biar gak benyek
- Sajikan deh jangan lupa sisa pangsitnya di goreng ajah.
Selain enak dan lezat mie ayam pangsit spesial ini juga cukup mudah untuk dibuat. Bagi anda yang ingin membuat mie ayam dengan pangsit yang spesial Langsung saja yuk kita cobain resep berikut ini. Kemudian siram dengan bumbu kuah yang sudah anda buat. Tata mie ayam anda dengan menggunakan pangsit. Jangan lupa tambahkan sambal bagi anda yang menyukai pedas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam bakso pangsit kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
