Sedang mencari inspirasi resep mie ayam hijau(home made) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam hijau(home made) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam hijau(home made), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam hijau(home made) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Mie ayam hijau "Homemade" enak lainnya. Masih dengan #DirumahAja sekaligus ikut meramaikan Grup Combo Ngabibita Dengan tema "OlahanSayurhijau" yang datangnya dari mbak @Dina Rafika. Kali ini aq pakai Pokcoy, kmr beli banyak sayang klo cuma di tumis aja. bahannya juga simpel dan murah, sengaja bikin ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam hijau(home made) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie ayam hijau(home made) menggunakan 5 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie ayam hijau(home made):
- Siapkan 20 sdm terigu cakra kembar
- Siapkan 1 sdm sagu
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 100 ml air jus sawi(dari 5 lembar daun sawi)
Taburkan bawang dengan bumbu tumisan ayam di atas mie ayam anda. resep cara membuat mie ayam yang enak dan lezat #lukmanfamily #caramembuat #resep #lukmanfamily #caramembuat #resep #lukmanfamily #caramembuat #resep Bumbu mie ayam yang satu ini juga tidak akan merepotkan kamu karena mudah didapat sekaligus murah meriah. Cara membuat mie ayam ini pertama-tama pastinya yang harus disiapkan adalah mie basah. Bahan terpenting kedua yaitu yang sesuai dengan namanya - ayam. Kali ini twist yang aku coba adalah dengan memasak ayam bersama sambal hijau.
Cara membuat Mie ayam hijau(home made):
- Aduk semua bahan hingga kalis
- Setelah kalis, pipihkan dengan cetakan ampia/gunakan rolling pin/botol
- Setelah dipipihkan taburi terigu atas dan bawahnya, cetak menggunakan cetakan ampia, kalo ga ada dipotong potong pake pisau juga ga masalah.. Hanya besarnya seperti kwetiauđ
Ukuran mienya kecil-kecil dengan tekstur kenyal lembut, mirip mie ayam Jakarta. Seporsi mie ayam di sana berisi mie, daging ayam cincang, sayuran hijau / sawi, taburan daun bawang, dan kuah yang disajikan secara terpisah. Itulah dia cara membuat mie sendiri di rumah tanpa mesin. Cocok untuk beragam olahan seperti mie ayam atau mie goreng. Jika kamu ada pertanyaan atau kritik saran seputar resep ini, langsung saja hubungi kami.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam hijau(home made) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
