83. MIE AYAM PANGSIT
83. MIE AYAM PANGSIT

Lagi mencari ide resep 83. mie ayam pangsit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 83. mie ayam pangsit yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 83. mie ayam pangsit, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 83. mie ayam pangsit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Mie Ayam Pangsit Goreng Ala Rumahan enak lainnya. Mie Ayam Pangsit - Mayoritas orang Asia Khususnya Indonesia sangat gemar memakan Mie. Kegemaran masyarakat terhadap sesuatu makanan Mie ayam pangsit sendiri merupakan masakan Indonesia yang terbuat dari mie kuning yang direbus mendidih.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 83. mie ayam pangsit yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 83. MIE AYAM PANGSIT menggunakan 20 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 83. MIE AYAM PANGSIT:
  1. Sediakan 5 keping Mie kuning / mie telur
  2. Ambil 10 keping kulit popia
  3. Siapkan 1/2 ekor ayam
  4. Gunakan 7 siung bawang merah
  5. Sediakan 5 siung bawang putih
  6. Sediakan 5 buah cabe rawit (sesuaikan selera pedas)
  7. Ambil 3 cm jahe
  8. Ambil 3 cm kunyit
  9. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  10. Sediakan 3 lembar daun salam
  11. Sediakan 5 batang daun bawang
  12. Siapkan 2 batang daun sup
  13. Ambil 1/2 sdm ketumbar bubuk
  14. Ambil 1 sdt lada bubuk
  15. Gunakan 1 sdt pati kaldu ayam
  16. Sediakan 2 sdt garam
  17. Gunakan 2 sdt gula
  18. Ambil 10 sdm kecap pekat
  19. Siapkan 5 sdm kecap manis
  20. Gunakan Sayuran pelengkap, sawi, timun, wortel

Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana pun Anda berada. Entah di gunung, perjalanan, atau tempat lain. Cara membuat mie ayam pangsit: Pertama membuat minyak ayam: masak kulit ayam dengan bawang putih yang telah di geprek, sampai kulit ayam mengeluarkan minyak. Untuk hasil yang maksimal, sebaiknya menggunakan wajan anti lengket dan api kecil.

Langkah-langkah menyiapkan 83. MIE AYAM PANGSIT:
  1. Potong kecil dan Cuci bersih ayam.
  2. Rebus dan buang air pertamanya. Tujuannya untuk menghilangkan bau hanyir darah, membilas dan mengurangi lemak ayam. Bilas dengan air lagi. Kemudian toskan.
  3. Haluskan bumbu KECUALI daun jeruk, daun salam, daun sup dan daun bawang
  4. Tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, daun salam sampai pecah minyak.
  5. Tambahkan 1 ltr, masukkan ayam, kecap pekat dan kecap manis, Daun bawang yang sudah di rajang.Tunggu sampai kuah menyusut (nyemek-nyemek kuah hampir kering) Tambahkan gula garam pati kaldu. Dan sesuaikan rasa.
  6. Jika ayam sudah siap kita matikan api. Dan sisihkan dahulu. Lanjut kita siapkan yang lain
  7. Rebus air sampai mendidih, beri 1 sdm minyak, masukkan mie kuning / mie telur. Rebus sampai masak. Angkat dan tiriskan
  8. Potong sayuran pelengkap dan rebus. Juga Buat acar jelatah timun + wortel.
  9. Panaskan minyak agak banyak. Goreng selembar demi selembar kulit popia. Kulit popia tidak di potong yaa… cara menggoreng ambil serokan minyak, letak kulit popia di atasnya, dan tindih dengan serokan lain sehingga posisi kulit menyerupai mangkok.
  10. Penyajian : letakkan kulit popia di atas piring, kemudian letak mie kuning di atas kulit popia, tambahkan masakan ayam, sayuran dan bahan pelengkap saos kecap sambal.
  11. Mie ayam siap di hidang dan di nikmati

Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba berbagai jenis mie ayam dari berbagai kota Masukkan mie yang sudah direbus, aduk rata lalu lengkapi dengan pelengkap lainnya. Pelengkap: - Mie Pangsit - Pokcoy/Sawi hijau - Daun. Tidak seperti mie ayam lainnya, Mie Ayam punya berbagai 'topping' yang menggugah selera, seperti pangsit, telur maupun ceker ayam. Mie ayam yang satu ini enak banget dan harganya murah. Mie-nya seperti mie bandung, kecil-kecil tapi lembut dan enak.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 83. mie ayam pangsit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!