Sedang mencari ide resep mie tek-tek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie tek-tek yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie tek-tek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie tek-tek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
I can include quite a few comfort meals to my repertoire, one of which is Mie (Bami) Goreng, Indonesian fried noodles, also known as Mie Tek Tek and sold by street hawkers in Indonesia. Named after the sound of the spatula hitting the wok: 'tek-tek'. Derived from the Chinese Low- Mein or Chow Mein but with an… Mie Tek-tek (Indonesian Javanese Street Vendor Noodle Soup) With Homemade Noodle: In Indonesia, especially Jakarta city, every night we can hear sound of "tek-tek".
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie tek-tek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Tek-tek menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Tek-tek:
- Sediakan 2 keping mie telur
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya air
- Ambil 1 sdt saos tiram
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya lada
- Gunakan Secukupnya kol
- Siapkan Secukupnya sawi hijau
- Siapkan Secukupnya daun bawang
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Siapkan Secukupnya sosis
- Ambil Secukupnya irisan tomat
- Gunakan Secukupnya irisan cabe rawit
Mie Tek Tek Kuah (Javanese Noodle Soup) can be easily found in Jakarta and some other cities in Java. It is normally sold by street hawkers. The street hawkers come to the residential neighborhood every evening. While they pass by the houses, they hit the wok making the sound tek tek and thus, the name is called Mie Tek Tek (Tek Tek Noodles).
Langkah-langkah menyiapkan Mie Tek-tek:
- Orak-orak telur dan goreng sosis sampai matang.
- Tumis bumbu halus dengan daun bawang sampai harum. Masukkan orak-arik telur dan sosis.
- Tambahkan air dan mie telur, lalu masak hingga mie 1/2 matang.
- Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, lada, gula, saos tiram, dan kecap asin. Lalu tambahkan sayuran kol dan sawi hijau. Masak hingga matang.
- Tambahkan tomat sesaat sebelum mematikan api kompor.
Mie tek tek sangat cocok jika dijadikan sebagai hidangan utama atau menu utama dalam keluarga anda. Mie tek tek dapat dikreasikan sesuaim dengan selera anda, misalnya ditambah dengan rasa yang pedas nikmat atau jenis kreasi yang lainnya. Mie tek tek goreng merupakan makanan yang banyak digemari oleh semua orang. Resep Indomie Mie Tek Tek - Resep Mie Tek Tek Mudah & Enak Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Tek-tek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
