Lagi mencari inspirasi resep mie goreng tek tek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng tek tek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng tek tek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie goreng tek tek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
I can include quite a few comfort meals to my repertoire, one of which is Mie (Bami) Goreng, Indonesian fried noodles, also known as Mie Tek Tek and sold by street hawkers in Indonesia. Named after the sound of the spatula hitting the wok: 'tek-tek'. Derived from the Chinese Low- Mein or Chow Mein but with an… Mie goreng tek-tek refer to mie goreng sold by travelling street hawkers that hitting the wok making "tek-tek" sounds to announce their wares.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie goreng tek tek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Goreng Tek Tek menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Goreng Tek Tek:
- Gunakan 250 gr mie telor
- Siapkan 2 butir telur
- Sediakan 5 butir baso
- Siapkan 1 buah wortel
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Merica
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 butir kemiri
Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya. Mie tek tek goreng merupakan makanan yang banyak digemari oleh semua orang. Selain rasanya yang enak, proses pembuatannya pun sangat mudah untuk kita lakukan. Dan bagi anda yang belum mengetahui tentang proses pembuatannya, dibawah ini akan kami sajikan resepnya untuk anda semua.
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Tek Tek:
- Seduh mie telor hingga setengah matang. Sisihkan
- Ulek bumbu halus. Tumis hingga harum.
- Masukan telur, wortel dan baso.
- Sambil menumis baso dan wortel hingga sedikit layu. Tambahkan sedikit minyak dan kecap kedalam mie yg sudah diseduh. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Aduk hingga rata. Karena pengorengan ku kecil jadi aga susah kalau harus aduk di penggorengan kaya abang2 tektek, takutnya bumbu sama kecap ga merata, jadi aq bumbuin dulu mienya secara terpisah.
- Kalau sudah rata masukan kedalam tumisan wortel, baso dan telur. Tambahkan sawi dan daun bawang.
- Aduk hingga kecap dan bumbu matang. Cek rasa. Jika sudah ok Mie telor tektek siap disajikan.
Mie Tek Tek adalah salah satu jajanan warung kaki lima yang mudah ditemui di Indonesia. Masakan mie yang satu ini memiliki banyak variasi untuk setiap daerah (di jawa mirip dengan mie godog jawa), namun konon untuk resep mie tek tek asli berasal dari kota Bandung, dan memang cukup banyak warung mie tek tek enak ditemui disana. Mie tek-tek goreng termasuk salah satu makanan khas yang ada di Kabupaten Grobogan tepatnya berada di kecamatan Godong di Desa Ketitang. Pembuatan mie tek-tek dilakukan menggunakan mengunakan tungku arang. Lezat dan gurihnya ras mie tek-tek ini bisa menjadi menu andalan baru bagi anda dan keluarga anda. selamat memcoba resep mie goreng tek-tek yang mantap ini. semoga berhasil.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Goreng Tek Tek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
