Sedang mencari inspirasi resep mie lidi / mie biting bumbu basah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie lidi / mie biting bumbu basah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie lidi / mie biting bumbu basah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie lidi / mie biting bumbu basah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Mie Lidi / Mie Biting Bumbu Basah enak lainnya. Merdeka.com - Mie lidi merupakan salah satu jajanan masa SD yang begitu digemari hingga saat ini. Rasanya yang gurih dan nikmat dengan Tambahkan sedikit minyak lalu aduk rata.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie lidi / mie biting bumbu basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Lidi / Mie Biting Bumbu Basah memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Lidi / Mie Biting Bumbu Basah:
- Gunakan Bahan Utama
- Ambil 1 pak Mie lidi
- Sediakan Bahan Bumbu Basah
- Sediakan 3 sdm Bumbu Balado (me : antaka)
- Gunakan 2 sdm Cabe Bubuk (me : aida)
- Siapkan 3 sdm Tepung Terigu
- Ambil 1 sdt Penyedap Rasa
- Siapkan 100 ml Minyak Goreng
- Siapkan Secukupnya Bawang Goreng
Mie ini sering juga disebut biting-bitingan dalam bahasa jawa, namun lebih populer dengan sebutan Mie lidi. Karena harga mie lidi ini relatif murah ( jaman dahulu. Mie lidi merupakan salah satu cemilan yang berbentuk lidi dengan berbagai varian rasa. Mie lidi ini sebenarnya makanan ringan atau cemilan pada zaman Untuk bumbu mie lidi basah, kalian dapat membuatnya sendiri karena cara pembuatannya cukup mudah.
Cara membuat Mie Lidi / Mie Biting Bumbu Basah:
- Siapkan mie lidi, goreng dengan api kecil hingga kecoklatan
- Siapkan wajan, masukan minyak goreng, bumbu balado, tepung terigu, cabe bubuk, penyedap rasa, aduk rata lalu panaskan dengan api kecil
- Setelah minyak panas, masukan bawang goreng, aduk rata sebentar lalu matikan api
- Tata mie lidi, siram dengan bumbu basah hingga tercampur, dan mie lidi siap di makan 😚
Bernama mie lidi yang sering disebut mie lidi-lidian, mie biting dan mie lidi kering ini merupakan salah satu klethikan alias camilan unik melegenda di sana. Jajanan sederhana yang berupa mie berbentuk seperti lidi ini ada di daerah Cokra, Mulyoharjo Pemalang. Gurihnya mie yang digoreng kering dengan bumbu pedas membuat kita susah menghentikan kunyahan. Biasanya, mie lidi dibungkus plastik dan dijual dengan harga murah. Sembari menunggu matang, campurkan semua bahan taburan di dalam wadah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Lidi / Mie Biting Bumbu Basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
