Sedang mencari inspirasi resep mie ayam simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam simple yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Gara-gara takut corona gak berani keluar rumah, padahal pengen banget mie ayam, akhirnya buat sendiri deh. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam simple, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam simple yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam simple menggunakan 25 bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie ayam simple:
- Ambil Mie kering
- Gunakan secukupnya Sawi
- Sediakan Bahan ayam:
- Sediakan 250 gram daging ayam (pisahkan daging dengan tulang)
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawah putih
- Siapkan 1 butir kemiri
- Gunakan 3 ruas kunyit
- Sediakan 2 ruas jahe
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang lengkuas
- Sediakan secukupnya Ketumbar
- Gunakan secukupnya Merica
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Gunakan Bahan kuah:
- Ambil Tulang ayam
- Ambil 1 liter air
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 batang bawang daun
- Gunakan secukupnya Merica
- Siapkan secukupnya Garam
Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam simple:
- Ayam:
- Potong daging ayam kecil-kecil
- Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, kunyit, kemiri)
- Tumis bumbu hingga harum. Masukkan lengkuas, serai, jahe (geprek dulu), daun jeruk dan daun salam
- Masukkan daging ayam
- Tambahkan air kaldu ayam (tulang ayam tadi direbus dan ambil sedikit kuahnya)
- Tambahkan garam, gula, dan kecap secukupnya
- Masak hingga matang
- Kuah:
- Rebus tulang ayam
- Sembari menunggu kaldu mendidih, goreng bawang putih dan bawang daun hingga sedikit kecoklatan
- Haluskan bawang putih dan bawang daun yang telah digoreng lalu masukkan ke rebusan tulang ayam
- Tambahkan garam dan cicipi rasanya
- Penyajian:
- Rebus mie dan sawi hingga hampir matang
- Masukkan ke dalam mangkok, tambahkan kuah, ayam dan saos sambal
- Bisa juga diberi tambahan acar mentimun dan krupuk kulit pangsit
For this dish, bakmie is boiled in stock and topped with succulent. Cara membuat mie ayam sendiri di rumah ternyata simple banget dan nggak butuh waktu yang lama. Kamu pun bisa mengkreasikan sendiri di rumah, jadi nggak harus persis. Rebus Mie & sawi hijau hingga matang. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!