Sedang mencari inspirasi resep ceker kecap (ceker mie ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ceker kecap (ceker mie ayam) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie Ayam Ceker enak lainnya. Cara Masak Ceker Ayam Kecap Empuk Dan Gurih Dapur Kita By : Dapur Kita #cekerayam #cekerayamkecap #cekerayamsetan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker kecap (ceker mie ayam), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ceker kecap (ceker mie ayam) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ceker kecap (ceker mie ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ceker kecap (ceker mie ayam) menggunakan 7 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ceker kecap (ceker mie ayam):
- Siapkan 1 kg ceker (50buah/25pasang)
- Ambil Haluskan
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Ambil Secukupnya ketumbar
- Sediakan 1 cm kunyit, 2cm jahe
- Ambil 2 helai daun salam, 2helai daun jeruk purut, 1batang serai geprek, 2cm laos biarkan utuh. Garam, gula, kecap secukupnya
Ceker ayam bisa diolah menjadi berbagai sajian yang nikmat, misalkan dibuat sop ceker ayam, diolah dengan bumbu kecap, dibuat ceker ayam pedas dan lain sebagainya. Bumbu halus: Resep : Bunda Alfan Udah lama ga masak ceker, kadang bingung mau diapain lagi ini ceker. Kalo liat yang jualan² itu banyaknya dicampur mi ayam ato ceker mercon. Berhubung saya ga terlalu kuat pedas, jadi resep mercon saya skip dulu 😅 Kebetulan tetangga (lagi) ngasi ide resep yaitu ceker kecap..
Cara membuat Ceker kecap (ceker mie ayam):
- Bersihkan ceker.. - Lalu rebus, aku pake presto biar cepet empuk
- Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, jahe
- Tumis bumbu halus, bersama daun, serai dan laos sampai harum
- Masukan ceker, masukan juga sedikit air sisa rebusan
- Beri garam, gula, kecap sesuai selera
- Tunggu meresap
- Jadi
Demikian aneka bumbu dan cara membuat mie ayam kampung spesial yang bisa anda buat dan aplikasikan di rumah masing-masing. Dengan bumbu dan resep makanan yang sangat mudah ini membuat anda tidak perlu lagi khawatir terhadap kualitas serta keamanan bahan yang digunakan sebagai bahan pembuat mie ayam. Asal tahu saja, kaki ayam atau yang juga familier disebut ceker dapat dijadikan sebuah hidangan kuliner yang lezat dan menggoda selera. Salah satunya adalah dimasak dengan bumbu kecap. Siapkan panci berisi air dan letakan di atas api sedang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ceker kecap (ceker mie ayam) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
