Sedang mencari inspirasi resep mie goreng jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng jawa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Mie Goreng - Mie merupakan makanan yang tipis dan panjang yang terbuat dari gandum, atau dari berbagai macam tepung. Istilah mie digunakan oleh orang Arab, Tionghoa, dan italia. Sekarang waktunya kita memasak resep mie goreng Jawa spesial ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng jawa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie goreng jawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie goreng jawa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie goreng jawa menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie goreng jawa:
- Ambil 2 mie kering kemasan
- Gunakan 1/4 gubis (direbus)
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 3 sosis (rasa ayam) (iris sesuai selera)
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 1 buah cabai merah (kalau suka pedas boleh ditambah cabai rawit sesuai selera)
- Gunakan 1 sdm gula merah disisir halus
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk (masako rasa ayam)
- Sediakan secukupnya lada bubuk
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants. It's popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore. I'm sharing the Indonesian version of Mie Goreng Jawa. Resep mie goreng jawa Terdapat banyak penjual mie yang bisa ditemui, mulai dari level kaki lima hingga level bintang lima.
Cara menyiapkan Mie goreng jawa:
- Rebus mie kedalam air mendidih, saat dirasa cukup matang angkat dan tempatkan kedalam wadah, sisihkan dahulu.
- Panaskan wajan, tambahkan sedikit minyak, masukkan telur dan aduk rata / orak arik telur. Setelah matang, angkat dan tempatkan kedalam wadah, sisihkan dahulu.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, cabai merah / cabai rawit, jangan lupa tambahkan garam. Panaskan wajan, tambahkan sedikit minyak dan tumis bumbu sampai matang. Tambahkan gula merah, aduk rata. Tambahkan lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata. Tambahkan telur orak arik, aduk rata. Tambahkan gubis aduk sampai rata dan matang, tambahkan sosis dan mie, aduk sampai rata. Terakhir tambahkan kecap manis dan aduk sampai rata. Mie goreng Jawa siap disajikan. Hmm.. yummy.. 🙂
Pada resep kali ini, kreasi mie yang akan dibahas adalah mie goreng. Nah, mie goreng Jawa ini telah cukup terkenal. Lebih kaya bumbu jika dibandingkan dengan mie goreng pada umumnya. Bisa diadu deh dengan mie goreng Jawa yang dijual di restoran. Setelah mempelajari resep mie goreng Jawa, sekarang kami akan menyajikan resep mie goreng pedas sederhana.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie goreng jawa yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
