Mie Ayam Pangsit (43)
Mie Ayam Pangsit (43)

Sedang mencari ide resep mie ayam pangsit (43) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam pangsit (43) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam pangsit (43), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam pangsit (43) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Toping mie ayam berupa daging ayam dengan rasa gurih tak didominasi rasa manis serta tambahan pangsit goreng. Selain itu, disini Anda juga bisa Menu utama warung Miago Pangsit Juwita yaitu Miago (mie ayam goreng) dan Mijago (mie jamur goreng). Variasi Miago antara lain miago (biasa).

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam pangsit (43) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Pangsit (43) memakai 39 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam Pangsit (43):
  1. Sediakan 500 gram ayam
  2. Siapkan Sawi hijau rebus (saya ganti wortel karna gak ada sawi)
  3. Sediakan Mie burung dara (rebus sampai matang)
  4. Siapkan Bumbu u/ Ayam:
  5. Sediakan 6 siung besar bawang merah
  6. Siapkan 2 siung besar bawang putih
  7. Gunakan 2 cm kunyit
  8. Sediakan 2 biji kemiri
  9. Gunakan 1 sdm ketumbar kasar
  10. Gunakan 1/2 sdt merica kasar
  11. Sediakan Garam
  12. Gunakan Penyedap rasa
  13. Siapkan 1 1/2 sdm gula merah sisir
  14. Gunakan 1 sdm saos tiram
  15. Ambil 3 sdm kecap manis
  16. Ambil 1 lembar daun jeruk
  17. Ambil 1 lembar daun salam
  18. Ambil 1 batang sereh
  19. Siapkan 2 batang daun bawang
  20. Sediakan Minyak Ayam:
  21. Sediakan Kulit ayam bagian leher (boleh bagian yg lain)
  22. Ambil 1 sdt ketumbar kasar
  23. Siapkan 3 siung bawang putih cincang
  24. Siapkan 10 sdm minyak sayur
  25. Siapkan Sambal:
  26. Ambil 15 cabe rawit
  27. Gunakan 3 cabe merah keriting
  28. Ambil 1 siung bawang putih
  29. Gunakan Pangsit:
  30. Gunakan 100 gram terigu
  31. Ambil 50 gram tapioka
  32. Gunakan Penyedap rasa
  33. Sediakan 1 sdt garam
  34. Ambil 3 sdm minyak sayur
  35. Gunakan Pelengkap:
  36. Sediakan Bawang goreng
  37. Ambil Irisan daun bawang
  38. Gunakan Kecap
  39. Siapkan Saos

Hebatnya lagi, mie ayam itu cocok dibawa ke mana pun Anda berada. Entah di gunung, perjalanan, atau tempat lain. Resep Pangsit Mie Ayam Video ini akan demo cara membuat Pangsit Mie Ayam , ayo dicoba masak teman-teman. Mie pangsit merupakan makanan ringan nikmat dan lezat sangat mengugah selera, kali ini saya akan membagikan bumbunya.

Langkah-langkah membuat Mie Ayam Pangsit (43):
  1. Rebus ayam selama 10 menit, kemudian potong potong. Sisihkan air rebusannya, kemudian tambahkan merica dan garam (untuk kuah nanti).
  2. LANGKAH MEMASAK AYAM:
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar, kunyit, kemiri, garam dan penyedap rasa.
  4. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, bersama dengan daun salam, daun jeruk dan sereh hingga harum. Masukkan 500ml air, kemudian masukkan kecap manis, saos tiram dan gula merah. Tunggu mendidih baru masukkan ayamnya.
  5. Kalau airnya sudah menyusut tinggal setengahnya, masukkan irisan daun bawang. Cukup aduk aduk sebentar sampai daun bawangnya layu. Sisihkan.
  6. LANGKAH MEMBUAT MINYAK AYAM:
  7. Panaskan minyak sayur, masukkan kulit ayam. Goreng hingga kulit kering.
  8. Masukkan ketumbar dan bawang. Tunggu sekitar 3-4 menit. Lalu saring minyak.
  9. LANGKAH MEMBUAT SAMBAL:
  10. Haluskan semua bahan. Kemudian masak dengan menambahkan 200ml air. Masak hingga mendidih dan air tinggal setengahnya atau air menyusut (opsional)
  11. LANGKAH MEMBUAT PANGSIT:
  12. Uleni semua bahan dengan air mendidih. Gilas adonan setipis mungkin kemudian goreng.
  13. LANGKAH MERACIK MIE AYAM:
  14. Siapkan mangkuk. Masukkan 2 sdm minyak ayam, tambahkan mie, daun bawang, bawang goreng, ayam dan siram kuah. Terakhir tambahkan kecap dan sambal. Juga pangsitnya 😀

Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Beri tumisan ayam dan pangsit goreng - Sajikan terpisah dengan kuahnya, lengkapi dengan saus sambal dan sambal cabai rawit. Cara Membuat : Pertama-tama kita buat pangsit. Campur ayam giling bersama bawang putih, garam, dan merica.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Pangsit (43) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!