Sedang mencari ide resep mie kuah tongseng ayam (#pr_anekamiekuah) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kuah tongseng ayam (#pr_anekamiekuah) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ngobrol sama mas mul, penjual tongseng terenak DI jakarta. Lihat juga resep Tongseng ayam mie Bango enak lainnya. Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing) Tapi kali ini menggunakan daging ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah tongseng ayam (#pr_anekamiekuah), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie kuah tongseng ayam (#pr_anekamiekuah) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie kuah tongseng ayam (#pr_anekamiekuah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Kuah Tongseng Ayam (#pr_AnekaMieKuah) menggunakan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Kuah Tongseng Ayam (#pr_AnekaMieKuah):
- Ambil 1 bungkus mie burung dara
- Siapkan 300 gram tulang-tulang ayam (sy: 4 potong ayam bag. dada)
- Ambil 200 gram kol, iris kasar memanjang (sy: skip)
- Gunakan 1 batang daun bawang, rajang halus
- Ambil 1 buah tomat merah
- Siapkan 250 ml air (sy: 500 ml)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 2 sdt kecap manis (sesuai selera)
- Siapkan secukupnya garam & masako ayam
- Siapkan ~ Bumbu Halus ~
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabai rawit merah
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 4 butir kemiri, goreng
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 batang serai, ambil bagian putihnya
- Siapkan 1/2 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan cabe rawit. Cara Menyiapkan Bahan Mie Ayam Kuah Wijen.
Cara menyiapkan Mie Kuah Tongseng Ayam (#pr_AnekaMieKuah):
- Potong-potong ayam hingga menjadi ukuran kecil, cuci bersih, beri 1 sdt garam + 1 buah perasan jeruk nipis. Remas-remas dan diamkan 15 menit.
- Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam + daun jeruk + lengkuas. Aduk hingga daun bumbu layu.
- Masukkan ayam, aduk-aduk hingga ayam berubah warna, tambahkan air. Masukkan garam + kecap manis + masako ayam. Masak dengan api sedang hingga ayam matang.
- Masukkan kol, masak setengah matang, aduk rata, tambahkan tomat + daun bawang. Masak sebentar saja, angkat. Siap disajikan.
- Cara penyajian ala saya: - Siapkan mangkuk, masukkan mie yg telah direbus, beri ayam + cabai rawit iris + daun bawang + bawang goreng, lalu siram kuah. Mantappp.
- Selamat Mencoba 😃
Langkah pertama kali yang harus anda lakukan yaitu menyiapkan. Untuk membuat kuah mie ayam, Anda dapat memafaatkan kuah rebusan ayam tadi, kemudian tambahkan garam dan merica. Cara penyajiannya, masukkan sedikit garam, merica, dan minyak bawang ke dalam mangkok. Kemudian masukkan mie, tambahkan ayam yang telah dimasak. Kuah tongseng ayam tidak selalu di buat dengan campuran santan, bagi kalian yang mungkin tidak suka santan kalian juga tetap bisa membuat tongseng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Kuah Tongseng Ayam (#pr_AnekaMieKuah) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
