Mie Ayam Rumahan
Mie Ayam Rumahan

Anda sedang mencari ide resep mie ayam rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam rumahan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Mie ayam keluarga enak lainnya. Mie ayam ini dalam penyajiannya menggunakan mie yang direbus terlebih dahulu kemudian diberi sayuran berupa sawi. Adapun resep untuk membuat mie ayam rumahan adalah sebagai berikut.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam rumahan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Ayam Rumahan memakai 29 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Ayam Rumahan:
  1. Gunakan 1/2 kg ayam potong/kampung
  2. Ambil 1 pcs mie basah / mie telor (saya pakai mie burung dara😄)
  3. Sediakan 1 ikat sawi hijau
  4. Gunakan 1 batang bawang prei
  5. Ambil Bumbu topping ayam:
  6. Sediakan 3 siung bawang putih
  7. Siapkan 5 siung bawang merah
  8. Siapkan 2 buah kemiri
  9. Siapkan Sejumput ketumbar
  10. Ambil Secukupnya kecap manis
  11. Sediakan 1 ruas jahe
  12. Ambil 1 ruas kunyit
  13. Siapkan 1 batang serai
  14. Ambil 2 lembar daun salam
  15. Sediakan Secukupnya garam
  16. Ambil Secukupnya gula pasir
  17. Sediakan Bahan kuah:
  18. Ambil Kaldu ayam
  19. Siapkan 2 siung bawang putih
  20. Siapkan 3 siung bawang merah
  21. Sediakan 5 biji merica
  22. Siapkan 1 batang seledri
  23. Gunakan Bahan minyak ayam:
  24. Gunakan Kulit ayam
  25. Sediakan 2 siung bawang putih (iris)
  26. Siapkan 5 sdm minyak goreng
  27. Siapkan Pelengkap:
  28. Ambil Pangsit goreng (pake kulit pangsit jadi)
  29. Gunakan Pentol bakso (saya beli jadi 😁)

Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Peluang usaha mie ayam - ada banyak sekali bisnis yang dapat anda jalankan sehingga bisa menghasilkan keuntungan yang lumayan besar, mulai dari membuka usaha mie ayam. Mie ayam rumahan ini menjadi mie ayam yang paling dicari karena bisa menghadirkan menu yang Padahal dengan panduan resep mie ayam rumahan, mie ayam kaki lima itu bisa kalah enaknya.

Langkah-langkah membuat Mie Ayam Rumahan:
  1. Membuat topping ayam: haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe, kunyit, ketumbar. Lalu tumis hingga harum. Setelah harum tambahkan daun salam, serai, ayam potong dadu, kecap, gula, garam. Aduk hingga merata. Koreksi rasa
  2. Membuat minyak ayam: goreng kulit ayam dan irisan bawang putih hingga kering. Lalu saring minyaknya
  3. Membuat kuah: haluskan bawang putih, bawang merah, dan merica. Lalu tumis dengan sedikit minyak. Masukkan bumbu tumis ke kaldu sisa rebusan ayam. Tambahkan seledri, garam, dan sedikit gula. Koreksi rasa
  4. Membuat mie ayam: siapkan mangkok, masukkan minyak ayam, tambahkan sedikit garam dan merica bubuk. Masukkan mie yang sudah direbus, sawi rebus, aduk hingga bumbu merata.
  5. Tambahkan topping ayam, kulit ayam, pangsit, irisan daun bawang, dan pentol bakso
  6. Mie ayam ready to serve now 😊

Resep mie ayam - Pada dasarnya, setiap jenis makanan memiliki ciri khas dan juga rasa yang unik masing-masing. Bahan-bahan yang dibutuhkan Mie ayam rumahan siap disajikan. Anda dapat menambahkan saus, kecap atau sambal dan bahan Varian mie ayam selanjutnya adalah mie ayam asal ibukota kita tercinta, yakni mie ayam Jakarta. Resep mie ayam - Semangkuk mie ayam di sore hari sembari menikmati rinai hujan dari jendela menjadi me time yang paling di impikan. Sesederhana itu banyak orang ingin menikmati kesendirian.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!