Lagi mencari ide resep bakmi jawa kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakmi jawa kuah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bakmi jawa yang tidak kalah terkenal di dengan bakmi asli dari Chinese, bakmi kuah yang lezat dengan tambahan bahan pelengkap, yuk coba resepnya di rumah. Lihat juga resep Bakmi Jawa Godog Yogyakarta enak lainnya. Bakmi jawa atau mi jawa (bahasa Jawa: ꦧꦏ꧀ꦩꦶ ꦒꦺꦴꦝꦺꦴꦒ꧀, translit. bakmi godhog) adalah bakmi rebus yang dimasak dengan bumbu khas masakan Jawa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakmi jawa kuah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakmi jawa kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakmi jawa kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakmi jawa kuah menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakmi jawa kuah:
- Gunakan 1 bungkus mie telur (aku pakai mie burung dara)
- Gunakan Ayam suir
- Gunakan Sawi, cuci lalu potong2
- Gunakan Wortel, cuci dan potong serong
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Siapkan sesuai selera Cabai
- Ambil secukupnya Gula garam merica
- Siapkan Sedikiy minyak untuk menumis
- Siapkan Air untuk merebus mie
Kuah bakmi godognya begitu kental, dengan citarasa gurih kaldu bercampur rempah. Satu lagi bakmi Jawa legendaris yang ada di Yogya, yakni Bakmi Pak Rebo yang sudah berjualan sejak. Pada umumya, Bakmi Jawa sekilas hampir sama dengan bakmi atau mie biasa, namun makanan yang satu ini memiliki cita rasa yang sangat khas dan berbeda dengan masakan mie lainya. karya siswa MTs. Selain bakmi kuah, ada juga Bakmi Goreng Jawa.
Cara membuat Bakmi jawa kuah:
- Haluskan bawang merah bawang putih dan cabai lalu tumis sampai harum
- Setelah harum, tambahkan air dan masukkan sayuran, tunggu sampai setengah matang
- Masukkan mie, rebus sampai matang
- Tambahkan ayam suir yg sudah direbus sebelumnya
- Beri gula garam dan merica, koreksi rasa
- Siap untuk disajikan selagi hangat
Bumbunya sama dengan Bakmi Kuah, bedanya hanya ditambah kecap. Rasa manisnya tidak terlalu banyak karena rasa gurih dari campuran kuah. Ada Bakmi Jawa yang siap mendampingimu berkulineran di malam hari ketika berkunjung ke Bakmi Jawa rebus adalah yang paling banyak diidolakan. Daya tarik kuliner ini terletak pada kuah kaldu. Cara Membuat Bakmi Jawa yang Lezat Musim hujan paling enak makan yang hangat-hangat, untuk itu kita akan share Resep memasak bakmi jawa khas solo (Surakarta).
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakmi jawa kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
