Lagi mencari inspirasi resep mie ayam rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam rumahan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie Ayam enak lainnya. Terciptalah aneka mie ayam dengan topping bervariasi. Pengunjung bisa mencoba mie ayam ala rumahan yang gayanya serupa dengan mie yang dijual oleh pedagang gerobak, lengkap dengan bakso, pangsit dan ceker.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam rumahan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie ayam rumahan menggunakan 28 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie ayam rumahan:
- Siapkan 500 gram dada ayam, pisahkan daging dan tulangpotong kecil-kecil
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Siapkan 3 buah kemiri
- Ambil 1 sdm saori tiram
- Siapkan sesuai selera Kecap, garam, gula
- Gunakan 1 bks Merica bubuk
- Sediakan Daun salam, daun jeruk, serai
- Gunakan 1 ruas jahe, memarkan
- Gunakan 1 ruas lengkuas,
- Gunakan Bahan b:
- Sediakan 3 bks mie instan, rebus tanpa bumbu, tiriskan
- Sediakan 200 gram sawi manis, rebus, tiriskan
- Sediakan 1 buah timun
- Ambil 1 buah wortel
- Siapkan 6 cabe rawit, iris tipis
- Siapkan 4 cabe merah, iris
- Ambil 2 siung bawang merah,iris
- Ambil 2 sdm cuka
- Sediakan Bahan c air kaldu:
- Gunakan 500 ml Air
- Ambil sesuai selera Gula, garam,
- Ambil Sisa tulang ayam,
- Ambil Daun bawang, daun seledri
- Siapkan Bawang goreng, saus cabe, kecap
Berikut resep mie basah untuk mie ayam. Bahannya mudah dan masaknya praktis sekali. Peluang usaha mie ayam memiliki prospek bagus karena semua orang suka makan mie. Bisnis mie ayam merupakan salah satu usaha modal kecil, Anda bisa menjalaninya sebagai peluang usaha rumahan.
Cara membuat Mie ayam rumahan:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, tomat, cabe.
- Tumis bumbu halus, masukkan serai, lengkuas, jahe. Setelah berubah warna masukkan ayam, saus tiram, kecap, aduk sampai merata. Tambahkan air, beri gula dan garam serta merica bubuk.. tunggu hingga matang dan aduk sesekali.
- Bahan b: rebus mie instan, tiriskan. Rebus sawi dan tiriskan.
- Cara membuat acar : belah timun dan buang bijinya, kemudian potong dadu. Potong dadu wortel, iris bawang merah, cabe rawit dan cabe merah. Campurkan semua, tambahkan cuka dan air kemudian masukkan ke kulkas agar lebih segar.
- Air kaldu : masukkan tulang/bagian ayam yg tidak digunakan diresep A dgn air 500 ml. Tambahkan gula, garam dan merica bubuk sesuai selera. Masukkan daun seledri dan daun bawang.
- Setelah semua bahan selesai: tata di mangkuk mie, sawi, ayam kecap, dan acar, tuangkan air kaldu, beri bawang goreng, saus atau kecap sesuai selera…
Tulisan ini diawali dengan cara memulai usaha mie ayam, hambatan yang mungkin timbul, strategi bisnis, hingga analisa usahanya. mau buaka usaha mie ayam ? ini dia resep mie ayam enak yang ku jual sendiri, mie ayam ini perpaduan khas solo dan wonogiri dengan penambahan rasa khas cina/. Hai Cooking Lover… Kali ini Almo akan share sebuah rahasia bagaimana membuat Mie Ayam Ceker ala Solo, sebelumnya perlu diketahui bahwa Mie Ayam sebenarnya berasal dari negeri Tirai Bambu, yaitu China, namun karena invasi dan kemajuan jaman akhirnya makanan ini bisa memasuki Indonesia dan dikembangkan dengan selera daerah masing-masing. nah, kali ini Almo akan share resep Mie Ayam versi Jawa. Resep Mie Ayam Rumahan Enak dan Gurih, Pakai Jamur Lebih Sehat. Mencicipi mie ayam jamur (Foto: Instagram@fenn.chen) JAKARTA, iNews.id - Mie ayam dan bakso merupakan salah satu makanan populer masyarakat Indonesia di mana saja. Ada banyak penjual mie ayam yang menyajikan makanan lezat ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
