Lagi mencari inspirasi resep mie ayam bumbu kampung ala minang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam bumbu kampung ala minang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam bumbu kampung ala minang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam bumbu kampung ala minang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam bumbu kampung ala minang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Ayam bumbu kampung ala Minang memakai 26 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam bumbu kampung ala Minang:
- Ambil 1 ekor Daging ayam (cincang pisahkan kulitnya)
- Gunakan 1 ekor Tulang ayam
- Sediakan 10 Ceker (rebus untuk kaldu)
- Siapkan 2 batang Daun Bawang
- Gunakan 2 siung Bawang Putih cincang
- Gunakan Daun salam
- Ambil Daun Jeruk
- Ambil Sereh geprek
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 2 sdm Bawang Putih halus
- Gunakan 10 siung Bawang Merah
- Siapkan 1 sdm Jahe halus
- Ambil 1 sdm Lengkuas halus
- Gunakan 1/2 sdm kunyit
- Gunakan 2 buah Kemiri
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
- Siapkan 1 sdm Merica
- Siapkan 1 bungkus Kaldu ayam bubuk
- Gunakan Bahan pelengkap
- Ambil 1 bungkus Mie khusus untuk Mieayam
- Siapkan 1 ikat Sawi Caisim
- Sediakan Kecap manis
- Ambil Saos
- Ambil Kecap asin
- Sediakan Minyak bawang
- Sediakan Cabe rawit (untuk sambel)
Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. resep mie ayam yang awalnya dianggap sulit, ternyata mudah banget.
Cara membuat Mie Ayam bumbu kampung ala Minang:
- Panaskan minyak goreng 100ml lalu masukkan bawang putih cincang, tumis sampe wangi lalu tambahkan kulit ayam dan goreng sampe kulit kering. Lalu pisahkan kulit dari minyak.
- Tumis bumbu halus sampe wangi dan mateng, lalu masukan ayam aduk rata dan tambahkan air kaldu dari tebusan tulang dan ceker ayam, kira-kira 500ml
- Aduk sesekali dan tunggu sampe air mengental, lalu masukan daun bawang dan kecap manis sesuai selera, koreksi rasa
- Rebus mie dan sawi, lalu siapkan mangkuk dan diberi 1 sdm minyak bawang dan secukupnya kecap asin, tambahkan ayam, saos dan sambel
Banyak pula variasinya, sehingga bisa dibuat sendiri di rumah. Kapan pun bisa makan mie ayam di rumah tanpa harus ngiler karena nggak bisa keluar rumah. Bahkan dari rumah saja, kamu bsia makan mie ayam Padang dan. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam bumbu kampung ala minang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
