Lagi mencari ide resep mie ayam bakso ala abang2 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam bakso ala abang2 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? Bagi yang ingin coba membuat mie ayam sendiri di rumah, nanti saya share resep mie ayam nya secara lengkap.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam bakso ala abang2, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam bakso ala abang2 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam bakso ala abang2 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie ayam bakso ala abang2 menggunakan 28 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie ayam bakso ala abang2:
- Siapkan Bahan utama
- Ambil Mie basah
- Ambil 1/4 kg ayam
- Gunakan 2 iket sawi
- Gunakan 10 butir bakso (jeruk)
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri (sangrai)
- Sediakan 1 sdt ketumbar (sangrai)
- Sediakan 1 ruas kunyit (opsional, me: lemon)
- Siapkan Bumbu pelengkap
- Siapkan 2 batang sereh
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas laos
- Siapkan 1 sdt penyedap
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Siapkan secukupnya Kecap asin
- Sediakan Secukupnya saos tiram
- Sediakan Daun jeruk
- Gunakan 1 sdt Pala bubuk (saya ga pake karna lg ga ada stok)
- Ambil Daun bawang iris untuk taburan
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Minyak bawang
- Gunakan Kulit ayam
- Siapkan 4 siung Bawang merah iris
Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Namun karena kepopulerannya, mie ayam sekarang dapat Anda temui di seluruh penjuru Tanah Air. Resep Mie Ayam Abang Abang Bambang. Resep Mie Sehat Rumahan Mie Homemade Stok Kulkas.
Cara menyiapkan Mie ayam bakso ala abang2:
- Potong2 ayam setelah itu rendam dengan sari lemon
- Siapkan bumbu kemudian blender
- Panaskan secukupnya minyak setelah panas masukkan bumbu halus, masukkan sereh, jahe, laos yang telah di geprek,daun salam tumis sampai layu
- Masukkan potongan ayam kemudian 1 gelas air, beri kecap manis dan kecap asin tutup biarkan sampai air menyusut
- Tambahkan lada bubuk, garam penyedap. Koreksi rasa. Setelah matang dan empuk angkat
- Buat minyak bawang versi saya lebih simple, panaskan minyak goreng kulit ayam hingga kering masukkan irisan bawang merah tumis sampai kering
- Rebus mie dan kawan-kawan (mie direbus terpisah dr sawi dan bakso)
- Untuk kuah kaldu didihkan air secukupnya tambahkan penyedap rasa ayam, irisan daun bawang, rebus bersama bakso dan sawi
- Siapkan mangkok beri garam, lada bubuk, minyak bawang secukupnya aduk masukkan mie aduk agar bumbu rata kemudian beri topping ayam,sawi, dan bakso. Beri dengan kuah kaldu secukupnya
Bakmi Abang Abang Ala Chef Terabal Abal Sedunia. Menu Arisan Garang Asem Ayam Bawang. Ingin tau cara membuat mie ayam sendiri? Biasanya mie ayam disandingkan dengan bakso. Dua street food khas Indonesia ini jadi kesukaan banyak orang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie ayam bakso ala abang2 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
