Anda sedang mencari ide resep mie tek tek kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie tek tek kuah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Mi urai kuah /mi tektek enak lainnya. Mie Tek Tek Kuah (Javanese Noodle Soup) can be easily found in Jakarta and some other cities in Java. It is normally sold by street hawkers.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie tek tek kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie tek tek kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie tek tek kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Tek Tek Kuah memakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Tek Tek Kuah:
- Gunakan 1 buah mie kering
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan Sawi putih
- Ambil Sawi hijau
- Sediakan Bakso sapi
- Gunakan 2 buah bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil 9 buah cabe rawit
- Sediakan Kaldu jamur (me: totole)
- Gunakan Saus tiram (me: saori)
- Gunakan secukupnya Gula, garam
- Ambil Air matang
- Sediakan Minyak
Cek cara membuat Mie Tek Tek kuah. Mudah karena memakai Indomie sebagai bahan utama. Urusan rasa, enak bersaing dengan abang jualan. Resep cara membuat mie tek tek kuah, makanan khas pedagang yang populer.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Tek Tek Kuah:
- Haluskan cabe, baput, bamer
- Panaskan minyak, tumis bumbu yg sudah dihaluskan
- Masukkan sawi putih, sawi hijau, aduk merata, tunggu sampai empuk
- Tambahkan bakso sapi, telur (orak-arik)
- Tambahkan air, kaldu jamur, saus tiram, gula, garam, tunggu sampai mendidih, koreksi rasa
- Masukkan mie kering, tunggu bumbu meresap (kuahnya tinggal sedikit)
- Siap dihidangkan dan dinikmati. Selamat mencoba 😊
Sebab biasa dijual sambil memukul pentungan dan berbunyi tek tek. Cara membuat mie tek tek sendiri ada dua macam yaitu Mie Tek Tek Kuah (Rebus) dan Mie Tek Tek Goreng. Kami membawa kabar gembira bagi Mama yang suka dengan masakan ini namun tidak dilewati penjual Mie Tek Tek. Kali ini kami memposting koleksi resep masakan mie tek tek yang sudah dicoba dan rasanya maknyus asli seperti di warung kaki lima. Resep mie tek tek kuah, mie tek tek sebuah nama yang unik tentunya, seunik rasa dari ini dan sudah terkenal di mana-mana.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie tek tek kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
