Sedang mencari inspirasi resep bakmi goreng jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakmi goreng jawa yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakmi goreng jawa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bakmi goreng jawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Bakmi Goreng Jawa - a delicious Indonesian fried noodle dish Of course, I was excited to try some new ingredients, like the kecap manis (sweet soy sauce), candlenut , and terasi ( shrimp paste ). Unfortunately, the only one of the three I could find was the kecap manis. Delicious Indonesian style fried noodles from Java island.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakmi goreng jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakmi goreng jawa memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakmi goreng jawa:
- Ambil 1 bungkus mie telur (saya pakai cap atom bulan)
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir kemiri
- Sediakan 1 batang wortel
- Siapkan 1/4 kol kecil
- Siapkan secukupnya Daun bawang
- Sediakan Kecap manis
- Sediakan Kaldu jamur
- Sediakan Lada
Suara.com - Bakmi goreng sudah dikenal luas oleh masyarakat Indonesia. Rasanya yang manis dan gurih memberikan sensasi menggoda di dalam lidah. Bakmi goreng adalah salah satu menu masakan yang cukup mudah untuk diolah. Bakmi goreng khas Jawa memiliki cita rasa tak kalah dengan masakan internasional lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Bakmi goreng jawa:
- Rebus mie dengan air yg ditambahkan minyak sedikit supaya ga lengket. Kemudian tiriskan. Kasih kecap manis aduk rata. Sisihkan dulu.
- Siapkan sayuran: potong korek si wortel, iris kol, potong daun bawang. Kmudian halus kan bawang merah, bawang putih dan kemiri (saya si geprek dan iris2 ajah. Kalo rajin ulek atau blender lebi enak lagi).
- Tumis bawang dan kemiri dengan minyak sampai harum. Lalu masukkan : wortel sampai agak layu kemudian diikuti kol. Bila dirasa terlalu kering bole tambah air sedikit atau minyak. Dilihat kbutuhannya, supaya ga terlalu kering saja. jangan terlalu berminyak jg biar lebi sehat.
- Kmudian masukkan mie yg sudah diberi kecap tadi. Aduk rata dengan sayuran. Beri kaldu jamur. Lada. Daun bawang. Koreksi rasa
- Tips: bila mie sudah dimasukkan, besarkan api sambil terus mengaduk. Jangan api kecil nanti mie akan bonyok. Begitu jg dengan memasak nasi goreng. Harus pakai api besar kalau sudah masuk nasi nya. Enjoy eat bakmi gaess….
Menu satu ini juga bisa dikatakan sebagai kuliner legendaris karena banyak gerai bakmi jawa yang sudah bertahan selama puluhan tahun. kuliner sederhana ini berasal dari daerah Jawa Tengah dan berkembang pesat sampai akhirnya terkenal di seluruh Indonesia. bahan utama pembuatannya adalah mie telor dengan. Pagi ini sarapan Bakmi Goreng Jawa atau yang sering disebut mie tek-tek. Yang bikin khas itu karena pakai ebi di bumbu halusnya. Bikin rasa dan aromanya makin sedap dan gurih 👌. For this noodle bowl's success, it depends on two things: serving it piping hot, right out of a very hot wok, and finding some kecap manis, a molasses-thick sweet soy sauce.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakmi goreng jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
