Sedang mencari ide resep mie ayam komplit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam komplit yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam komplit, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam komplit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam komplit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Ayam Komplit memakai 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam Komplit:
- Gunakan 5 bungkus mie kuning siap masak
- Gunakan 500 gram daging ayam
- Ambil 20 buah ceker ayam
- Gunakan 10 butir telur puyuh
- Gunakan 1 ikat sawi hijau
- Gunakan Bumbu ayam:
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Ambil 1/4 bawang bombay
- Sediakan 2 batang sereh
- Ambil 5 lmbar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 cm jahe
- Siapkan 1 cm lengkuas
- Siapkan Secukupnya merica, garam, gula, kecap manis, saus tiram, kunyit bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Komplit:
- Potong kecil-kecil daging ayam. Cuci bersih, rebus bersama ceker. Sementara merebus, siapkan semua bumbu yang dibutuhkan.
- Mulai memasak ayam, ceker dan telur puyuh. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan rempah-rempah lainnya.
- Masukkan ayam, ceker dan telur puyuh. Tambahkan air.
- Tambahkan garam, gula, air kaldu rebusan ayam, kecap manis, saus tiram, ketumbar, merica dan koreksi rasa.
- Siapkan air untuk merebus mie dansawi hijau. Jika suka pedas, buat sambal dari cabai rawit merah dan bawang.
- Untuk kuah mie ayam, bisa menggunakan bumbu bakso instan, garam, merica dan bawang goreng yang diiris tipis atau di geprek.
- Ready to serve. Plating sesuai selera. Tambahkan irisan daun bawang dan bawang goreng.
- Siap di nikmati hangat-hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Komplit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
