Sedang mencari ide resep mie ayam ala mbu yuli yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ala mbu yuli yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Membongkar resep mie ayam pedagang yang enak. Tutorial makan mie ayam ala lyo. Bahan: - mie (merk sesuai selera, me: kepala kuda menjangan) - sayur sawi secukupnya Tumisan ayam: - a.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ala mbu yuli, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam ala mbu yuli yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam ala mbu yuli yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie ayam ala mbu yuli menggunakan 25 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie ayam ala mbu yuli:
- Ambil 1 kg Mie basah
- Gunakan 3/4 kg caisin
- Siapkan 1 kg daging ayam
- Ambil 1/2 kg ceker ayam
- Siapkan Bumbu halus buat ayam kecap :
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Ambil 4 butir bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 2 sdm gula merah
- Ambil Royco ayam
- Siapkan Lengkuas secukupnya iris tipis
- Sediakan 1 buah sereh, geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan Bahan pelengkap mie ayam :
- Siapkan Minyak bawang (dari 20 butir bawang putih)
- Siapkan Acar timun wortel
- Gunakan Irisan daun bawang
- Siapkan Caisin yang sudah direbus
- Ambil Saos ABC
- Ambil Kecap manis
RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Mie ayam merupakan salah satu resep masakan dengan tambahan pelengkap masakan daging ayam. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam ala mbu yuli:
- Siapkan bumbu halus, sementara itu siapkan panci beri air secukupnya, rebus ayam dan setelah agak dingin suwir suwir dan pisahkan dengan tulang nya. Untuk ceker dipotong kecil kecil juga.
- Siapkan minyak agak banyak. Tumis bumbu halus tambahkan lengkuas, sereh dan daun salam aduk sampai wangi. Lalu masukan suwiran ayam aduk aduk. Setelah agak matang beri air agak banyak, tambahkan kecap secukupnya dan irisan daun bawang koreksi rasa. Setelah dirasa pas tutup dan biarkan supaya airnya agak berkurang.
- Setelah matang. Matikan api siap dipakai untuk pelengkap mie ayam.
- Untuk minyak bawang. Saya pakai 20 butir bawang putih. Iris tipis dan kecil kecil lalu tumis dengan minyak yang agak banyak dan setelah bawang putih kekuningan matikan api. Siap dipakai untuk pelengkap mie ayam. Untuk acar ada di postingan resep saya sebelumnya ya.
- Untuk penyajian mie ayam nya, pertama kita rebus mie basah selama 3-5 menit tiriskan lalu rebus irisan caisin, sisihkan. Siapkan mangkok beri 1 sdm minyak bawang masukkan mie basah (yang sudah direbus) aduk menggunakan sumpit supaya mie tidak lengket satu sama lain. Lalu diatas mie kita beri 2 sdm ayam, 1 sdm caisin dan 1 sdm acar. Beri saos ABC secukupnya siap disajikan 😋.
Bakmi GM salah satu resto mie favorit keluargaku yang gak pernah absen untuk dikunjungi, bisa dibilang di setiap bulan pasti disempetin mampir. Sebetulnya mie ayamnya sederhana tapi entah kenapa kok selalu gak bosen buat makannya. Penggemar mie ayam? bosan membeli dan ingin membuat sendiri di rumah? simak resep dan caranya berikut. Melihat hal tersebut kita bisa menyiasatinya dengan membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bahan yang kita cari sendiri dan pastikan keamanannya. Permanently closed. resep mie ayam yang awalnya dianggap sulit, ternyata mudah banget.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam ala mbu yuli yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!