Lagi mencari ide resep mie ayam homemade, enak, (step by step) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam homemade, enak, (step by step) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kali ini saya buat video tentang saya masak mie ayam, karena lagi #DiRumahAja lockdown hehe mengurangi aktivitas diluar dan ga berani jajan makanya bikin sendiri aja. Asalamu'alaikum hai guys Alhamdulillah kali ini aku bakal kasih tau cara buat Mie Ayam Homemade nih ala Aku hehhe Bahan mentah Sayur cesim yang dipotong. Assalamualaikum Di video ini aku akan membagikan resep mie ayam lengkap, homemade super enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam homemade, enak, (step by step), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam homemade, enak, (step by step) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam homemade, enak, (step by step) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie ayam homemade, enak, (step by step) menggunakan 35 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie ayam homemade, enak, (step by step):
- Siapkan Secukupnya mie (sy pakai mie buatan sendiri)
- Siapkan Bahan ayam kecap :
- Gunakan 500 gr daging dada ayam
- Ambil 1 batang daun bawang, iris
- Siapkan 3 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Gunakan 2 sdm kecap asin
- Siapkan secukupnya Gula, garam, merica
- Ambil Secukupnya air
- Ambil Rempah:
- Gunakan 1 batang Serai, geprek
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 3 lbr daun salam
- Ambil 5 cm Lengkuas, geprek
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir Kemiri
- Siapkan 1/2 jempol kunyit
- Ambil Sedikit jahe
- Ambil 2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil Bahan kuah:
- Ambil 2 liter air
- Gunakan Tulang2 ayam
- Siapkan 5 siung bawang putih goreng, haluskan
- Gunakan 1 batang seledri, simpulkan
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Ambil secukupnya Garam dan gula
- Sediakan 2 sdt kecap asin
- Gunakan 2 irisan tipis jahe
- Siapkan Bahan minyak ayam:
- Ambil 100 ml minyak goreng
- Ambil Secukupnya kulit dan lemak ayam
- Siapkan 3 siung bawang putih, iris tipis
- Ambil 1 iris tipis jahe
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk
Berbicara tentang makanan enak di Jakarta, semangkuk mie ayam akan menjadi salah satu menu yang tidak boleh dilewatkan. Untuk toppingnya.aku kayak mie ayam biasa aja.ayam kecap.cuma plus bakso.jadi lebih enak lagi rasanya. Penggemar mie ayam? bosan membeli dan ingin membuat sendiri di rumah? simak resep dan caranya berikut. Melihat hal tersebut kita bisa menyiasatinya dengan membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bahan yang kita cari sendiri dan pastikan keamanannya.
Cara menyiapkan Mie ayam homemade, enak, (step by step):
- Membuat topping ayam: potong daging ayam kecil2
- Tumis bumbu halus beserta rempah 2 hingga matang
- Masukkan potongan ayam, kecap manis, kecap asin, aduk rata
- Tambahkan air dan daun bawang serta garam, gula dan merica
- Masak hingga mengental dan menyusut, koreksi rasa
- Siap digunakan
- Membuat minyak ayam: panaskan minyak, goreng kulit ayam hingga kering, angkat, lalu masukkan bawang putih, jahe dan ketumbar, goreng hingga keemasan, angkat, minyak siap digunakan
- Membuat kuah: rebus tulang ayam, hingga keluar kaldunya, tambahkan seledri, bawang putih goreng yg dihaluskan, kecap asin, garam, gula, merica, dan irisan jahe, masak hingga matang dan harum, kuah siap digunakan
- Penyajian: rebus mie, tiriskan, masukkan dalam mangkuk, beri minyak ayam dan kecap asin secukupnya, aduk rata, taburi seledri dan daun bawang, siram kuah panas, beri topping ayam, Sawi ijo rebus, kecap, saos, sambal rawit sesuai selera, tambahkan bakso dan kerupuk pangsit lebih mantap
Resep mie ayam asli spesial paling enak. Kalau berbicara soal resep rahasia MIE AYAM tentunya ada beberapa tahap proses pembuatan masakan MIE AYAM, yakni mulai dari pembuatan mie hingga cara membuat masakan mie ayam serta cara penyajiannya. Mie ayam adalah makanan yang enak dinikmati di hari yang dingin atau di hari apapun jika Anda ingin menikmati ayam, mie, dan sayuran sekaligus dalam satu masakan. Ada banyak cara membuat mie ayam, baik itu yang biasa, kental, pedas, atau variasi lainnya. Anda membutuhkan resep mie ayam enak, yuk ikuti petunjuk lengkap cara mudah membuat masakan mie ayam komplit dari persiapan bahan bahannya hingga cara Para pedagang mie ayam besar ini kebanyakan juga mempunyai keahlian khusus dalam pembuatan mie untuk dagangan mereka, jadi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam homemade, enak, (step by step) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
