Lagi mencari inspirasi resep mie tek tek kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie tek tek kuah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie tek tek kuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie tek tek kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Mi urai kuah /mi tektek enak lainnya. Mie Tek Tek Kuah (Javanese Noodle Soup) can be easily found in Jakarta and some other cities in Java. It is normally sold by street hawkers.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie tek tek kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie tek tek kuah menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie tek tek kuah:
- Siapkan Mie telor cap 3 ayam
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 1 sdt. Merica
- Ambil 6 buah cabe rawit
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 6 butir bawang merah
- Ambil 3 sdm kecap
- Sediakan 5 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan secukupnya Garam dan penyedap
- Ambil 5 gelas besar air
Cek cara membuat Mie Tek Tek kuah. Mudah karena memakai Indomie sebagai bahan utama. Urusan rasa, enak bersaing dengan abang jualan. Resep cara membuat mie tek tek kuah, makanan khas pedagang yang populer.
Langkah-langkah menyiapkan Mie tek tek kuah:
- Rebus mie, sisihkan
- Haluskan merica, cabe rawit, bawang putih,bawang merah beri garam dan penyedap
- Panaskan minyak, masukkan telur buat orak arik, setelah itu masukkan bumbu halus tumis sampai harum
- Tambahkan air tunggu sampai mendidih.
- Jika sudah mendidih beri irisan tomat dan tambahkan kecap
- Masukkan mie aduk sebentar dan angkat.
- Mie siap dinikmati 😊
Sebab biasa dijual sambil memukul pentungan dan berbunyi tek tek. Cara membuat mie tek tek sendiri ada dua macam yaitu Mie Tek Tek Kuah (Rebus) dan Mie Tek Tek Goreng. Kami membawa kabar gembira bagi Mama yang suka dengan masakan ini namun tidak dilewati penjual Mie Tek Tek. Kali ini kami memposting koleksi resep masakan mie tek tek yang sudah dicoba dan rasanya maknyus asli seperti di warung kaki lima. Resep mie tek tek kuah, mie tek tek sebuah nama yang unik tentunya, seunik rasa dari ini dan sudah terkenal di mana-mana.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie tek tek kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
