Sedang mencari ide resep mie ayam homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini? Bagi yang ingin coba membuat mie ayam sendiri di rumah, nanti saya share resep mie ayam nya secara lengkap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso) memakai 50 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso):
- Ambil Mie Basah (beli di pasar)
- Ambil Kulit Pangsit
- Gunakan Sawi
- Siapkan Toge
- Ambil Ayam Fillet (dada aja)
- Ambil Bakso
- Sediakan Bawang Merah
- Ambil Bawang Putih
- Ambil Jahe
- Gunakan Minyak Zaitun
- Sediakan Kunyit
- Gunakan Daun Salam
- Sediakan Sereh
- Ambil Lengkuas
- Sediakan Daun Jeruk
- Siapkan Cabe Rawit Orange
- Sediakan Garem
- Siapkan Gula
- Gunakan Gula Merah
- Gunakan Saori saos tiram
- Ambil Kecap Manis
- Siapkan Kecap Asin
- Gunakan Fiber Creme
- Siapkan Bumbu bakso:
- Gunakan 3 bawang putih
- Sediakan Secukupnya Daun Bawang
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan Air
- Sediakan Bumbu minyak:
- Ambil Kulit/Gajih ayam
- Ambil Minyak Zaitun
- Gunakan Tumis sebentar yaa sampe kulit berubah warna
- Siapkan 2 biji Bawang putih geprek
- Gunakan Bumbu ayam kuning:
- Ambil Kunyit
- Gunakan Jahe
- Sediakan 7 Bawang Merah
- Gunakan 5 Bawang Putih
- Ambil Saori Saos Tiram
- Ambil Kecap Manis
- Gunakan Sedikit Aja Gula Merah
- Ambil Lada Hitam
- Gunakan Ketumbar Sedikit Aja
- Sediakan Fiber Creme Sedikit Aja
- Ambil Geprek:
- Gunakan Salam
- Sediakan Sereh
- Gunakan Lengkuas
- Gunakan Daun Jeruk
Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Pangsit goreng akan sekaligus dinikmati sebagai kerupuk sehingga 'bagian renyahnya' akan dibuat lebih besar, berbeda dengan pangsit. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat.
Cara membuat Mie Ayam Homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso):
- Goreng pangsit hingga kecoklatan (goreng saat minyak panas ya)
- Buat kuah bakso, pertama2 tumis pakai zaitun bawang putih hingga harum lalu masukan tulang2 ayam dan tuang air… Terakhir masukan daun bawang. Matikan api.
- Buat Bumbu ayam: Tumis bumbu halus dengan zaitun hingga harum, masukan daun salam, sereh, lengkuas yg sudah digeprek lalu masukan fillet ayam. Masukan garam, gula, gula merah sedikit saja, lalu masukan saori saos tiram. Jika sudah pas masukan fiber creme. Tunggu hingga ayam berubah warna dan matang. Jika sudah pas matikan api. (PENTING: JANGAN LUPA KOREKSI RASA)
- Rebus Mie basah Maksimal 7 menit. Lalu tuang minyak yg sudah ditumis tadi. Sedikit aja ya minyaknya jgn kebanyakan nanti berminyak bgt aduk campur dengan kecap asin. Aduk2 mie pakai sumpit. Jika sudah merata masukan ayam yg sudah matang. Pakai topping sawi dan toge. Lalu sajikan dengan bakso beserta kuahnya
Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Ingin tau cara membuat mie ayam sendiri? Mulai dari resep mie ayam ceker, Bakso, mie ayam Bangka dan Solo, dari bumbu hingga resep kuah Pasalnya, pasti akan selalu ada warung mie ayam dan bakso yang buka.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!