Anda sedang mencari inspirasi resep mie tektek kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie tektek kuah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Mi urai kuah /mi tektek enak lainnya. Mie Tek Tek Kuah (Javanese Noodle Soup) can be easily found in Jakarta and some other cities in Java. It is normally sold by street hawkers.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie tektek kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie tektek kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie tektek kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Tektek Kuah memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Tektek Kuah:
- Sediakan 2 bungkus mie instan
- Sediakan 50 gram mie telor
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 3 batang daun sawi hijau
- Siapkan 2 buah wortel
- Ambil 50 gram sawi putih
- Ambil 1 batang daun bawang
- Ambil Sejumput lada, garam dan gula
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 500 ml air
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 5 biji lada
- Sediakan 2 buah kemiri
Demikian cara membuat serta resep masakan dari mie tek-tek kuah pedas paling enak yang bisa anda coba aplikasikan di rumah masing-masing. Perhatikan untuk mencoba merasakan makanan sebelum. Cara membuat mie tek tek sendiri ada dua macam yaitu Mie Tek Tek Kuah (Rebus) dan Mie Tek Tek Goreng. Kami membawa kabar gembira bagi Mama yang suka dengan masakan ini namun tidak dilewati penjual Mie Tek Tek.
Langkah-langkah membuat Mie Tektek Kuah:
- Blender bumbu halus, sisihkan.
- Cuci semua sayuran dan potong kecil-kecil. Rebus mie dengan air dan sedikit minyak, buang airnya dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sayuran dan air. Tunggu sampai mendidih, masukkan telur, kecap, garam, lada, gula dan bumbu mie instan. Aduk merata.
- Jika sayur hampir matang masukkan mie, aduk sebentar dan angkat. Mie tektek siap dihidangkan.
Kali ini kami memposting koleksi resep masakan mie tek tek yang sudah dicoba dan rasanya maknyus asli seperti di warung kaki lima. Mie tek tek kuah sangat cocok untuk dimakan di cuaca yang dingin di musim penghujan ataupun diasaat malam hari. Rasa mie tek tek kuah yang pedas gurih dan panas sangat cocok bagi ada yang suka. Resep mie tek tek kuah, mie tek tek sebuah nama yang unik tentunya, seunik rasa dari ini dan sudah terkenal di mana-mana. Disebut begitu, mungkin karena mie ini awalnya kebanyakan dijual dengan cara berkeliling dengan gerobak, dan juga penjualnya membunyikan suara "tek tek tek" untuk mengundang pembeli.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Tektek Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
