Anda sedang mencari ide resep mie goreng tek-tek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng tek-tek yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Find Deals on Mie Goreng in Groceries on Amazon. I can include quite a few comfort meals to my repertoire, one of which is Mie (Bami) Goreng, Indonesian fried noodles, also known as Mie Tek Tek and sold by street hawkers in Indonesia. Named after the sound of the spatula hitting the wok: 'tek-tek'.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng tek-tek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie goreng tek-tek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie goreng tek-tek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Goreng Tek-Tek menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Goreng Tek-Tek:
- Ambil 1 bungkus mie telur
- Ambil secukupnya pokcoy
- Gunakan 4 butir bakso sapi, iris bulat
- Ambil 2 butir telur, kocok lepas
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan scukupnya lada dan kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabai merah keriting
- Gunakan 2 buah cabe rawit merah
- Siapkan 1 butir kemiri
Mie Tek Tek Goreng (Javanese Stir Fried Noodles) is normally sold by street hawkers. The street hawkers come to the residential neighborhood every evening. While they pass by the houses, they hit the wok making the sound tek tek and thus, the name is called Mie Tek Tek (Tek Tek Noodles). Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Tek-Tek:
- Rebus mie di air mendidih, hingga matang, angkat dan tiriskan
- Campur mie dengan saus tiram, kecap manis, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata, sisihkan
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Masukan bakso, aduk rata. kemudian orak arik telur disebelahnya
- Masukan pokcoy, cabe rawit, dan daun bawang, masak hingga layu. Kemudian masukan mie yang sudah dibumbui. Aduk rata
Mie Tek Tek adalah salah satu jajanan warung kaki lima yang mudah ditemui di Indonesia. Masakan mie yang satu ini memiliki banyak variasi untuk setiap daerah (di jawa mirip dengan mie godog jawa), namun konon untuk resep mie tek tek asli berasal dari kota Bandung, dan memang cukup banyak warung mie tek tek enak ditemui disana. Cara Membuat Mie Goreng Tek Tek yang Uuuenak. Semua masakan yang berbau mie sangat disukai oleh semua kalangan. Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie goreng tek-tek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
