Lagi mencari ide resep soto mie kuah bening yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie kuah bening yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie kuah bening, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto mie kuah bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep soto mie bogor. kuah bening enak dengan bumbu bumbu sederhana. Yuk belajar cara membuat masakan soto mie untuk menu jualan Paling nikmat dan segar adalah soto mie kuah bening dengan beberapa tambahan bahan pelengkap lainnya. Bahkan paling nikmat yakni soto mie.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto mie kuah bening sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto mie kuah bening memakai 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto mie kuah bening:
- Gunakan 250 gr tetelan daging sapi
- Ambil 1 pcs Wortel potong serong, gag punya lobak 😁
- Gunakan Air untuk membuat kaldu soto
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Ambil Jahe
- Ambil 3 pcs kemiri
- Siapkan secukupnya Bawang merah putih
- Siapkan Sereh geprek
- Gunakan Daun salam dan daun jeruk d robek
- Gunakan secukupnya Garam, gula pasir dan kaldu sapi
- Siapkan Pelengkap :
- Ambil Risol isi bihun
- Sediakan Kentang goreng
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Tomat
- Sediakan Bihun dan mie Kuning yg sudah d seduh air panas
- Sediakan Irisan kol
- Gunakan Rajangan daun bawang
- Ambil Sambal soto mie :
- Ambil secukupnya Cabe rawit merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
Beberapa bahan soto ayam tanpa santan ini diantaranya bawang putih, jahe, bawang merah, merica, kunyit, kemiri, dan lainnya. Resep Soto Mie Bogor Pedas Daging Sapi Kuah Bening Sederhana Spesial Asli Enak. Soto mie bogor adalah sajian sedap dapat dihidangkan secara istimewa di rumah supaya tidak sering jajan di luar untuk dijadikan usaha juga laris manis menurut ncc, jtt, Diah Didi, karena sulit menemukan soto. Soto ayam merupakan makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan.
Cara menyiapkan Soto mie kuah bening:
- Cuci bersih tetelan daging sapi, siapkan panci berisikan air untuk buat kaldu soto mie, rebus tetelan hingga empuk
- Blender atau ulek bumbu halus.. jika sudah tumis dgn sedikit minyak, tumis hingga wangi
- Jika sudah wangi masukkan bumbu halus k dalam kuah kaldu, tambahkan garam gulpas dan kaldu sapi, jgn lupa cek rasa ya.. karna puasa ngasihnya sedikit2 dulu saat buka puasa baru d koreksi kembali 😊
- Rebus bahan sambal hingga layu, jika sudah layu angkat lalu ulek kasar tambahkan garam
- Siapkan bahan pelengkap, tata dalam mangkuk saji, jika mau makan sajikan dalam keadaan panas
- Selamat menikmati 😀
Keluarkan ayam dari dalam kuah, kemudian pisahkan daging ayam dengan tulangnya. Sisihkan daging ayam dan masukkan kembali tulang ayam ke dalam kuah. Soto mie sebenarnya punya kuah yang hampir sama seperti soto pada umumnya. Lalu diberi tambahan beberapa potongan risol bihun. Ada berbagai macam versi untuk jenis kuah soto mie.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto mie kuah bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
