Lagi mencari inspirasi resep topping mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal topping mie ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hari ini aku bikin topping mie ayam nih. Ayam kecap yang jadi ciri khas si abang-abang mie ayam. Penasaran sama videonya yuk langsung liat aja ka.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari topping mie ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan topping mie ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan topping mie ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Topping Mie Ayam menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Topping Mie Ayam:
- Sediakan 2 ekor ayam utuh, potong dadu
- Ambil 2 kg dada ayam, potong dadu
- Ambil 350 ml minyak goreng
- Gunakan 5 batang kecil sereh, geprek
- Ambil 20 gr lengkuas, geprek
- Ambil 6 lembar daun salam
- Ambil 10 lembar daun jeruk
- Ambil 300 gr gula merah, potong halus
- Ambil 15 gr lada bubuk
- Ambil 5 gr ketumbar bubuk
- Gunakan 55 gr royco ayam
- Sediakan 5 sdt garam
- Gunakan 8 sdm saus tiram
- Sediakan 15 sdm kecap manis
- Ambil 1500 ml air
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 250 gr bawang merah
- Ambil 150 gr bawang putih
- Ambil 20 gr kunyit
- Gunakan 25 gr jahe
Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Resep dan Cara Membuat Topping Mie Ayam
Cara membuat Topping Mie Ayam:
- Haluskan semua bahan-bahan bumbu halus.
- Panaskan minyak. Lalu tumis bumbu halus hingga harum.
- Tambahkan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk, aduk rata.
- Masukkan ayam, air, royco ayam, ketumbar, lada, garam, gula merah, dan saus tiram. Aduk rata, diamkan selama 5 menit.
- Tambahkan kecap. Aduk rata. Masak kembali dengan api kecil selama 1 jam s/d 1.5 jam.
- Beginilah hasilnya
Ayam Kecap Untuk Topping Mie Ayam. Minyak ayam : cuci kulit ayam hingga bersih. Panaskan teflon dan olive oil lalu masukkan kulit. Perbedaan mie ayam ini biasanya ada pada kuah, mie, dan juga topping pelengkapnya. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Topping Mie Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
