Anda sedang mencari ide resep mie pipih kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie pipih kuah santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie pipih pentol ceker kuah kecap. Beberapa hari ini suami lago seneng sama masakan yang dikasih pentol.alhasil ya bikin ini deh. miepisapuku praktis (mie pipih sawi putih kuah). resep ini saya dapat ketika lapar melanda hehee. dengan bahan seadanya dirumah dan taraaaa jadilah miepisapuku. Mie kuah (santan) Sekali-kali bikin mie'nya lain dari pada yang lain😉 Pakek kuah santan😊 Ig : @ika_nayyara Fb : ika wulandari iriana #mie #miekuah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie pipih kuah santan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie pipih kuah santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie pipih kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Pipih Kuah Santan menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Pipih Kuah Santan:
- Sediakan 2 bungkus mie burung dara / 4 keping
- Ambil secukupnya Sawi putih
- Ambil 2 butir telur kocok lepas
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Gunakan 65 ml santan
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Bumbu Halus :
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil 6 butir kemiri
- Sediakan 4 buah cabe merah
- Sediakan 2 ruas kunyit
- Sediakan secukupnya Ebi
Mie dengan kuah santan dan kaldu udang kering (ebi) ini dihidangkan bersama tauge, irisan telur rebus, seledri, dan bawang goreng. Mie khas Wonosobo ini adalah mie rebus yang dibuat menggunakan kol,potongan daun kucai, dan kuah kental dengan kanji. Untuk membuat kuah mie ayam, Anda dapat memafaatkan kuah rebusan ayam tadi, kemudian tambahkan garam dan merica. Cara penyajiannya, masukkan sedikit garam, merica, dan minyak bawang ke dalam mangkok.
Cara membuat Mie Pipih Kuah Santan:
- Rebus mie pipih kemudian tiriskan dan sisihkan.. potong daun bawang dan sawi putih.. sisihkan
- Masak telur kocok kemudian d orak arik sebentar.. kemudian masukan bumbu halus masak sampai matang dan harum, masukan sawi putih aduk sebentar lalu beri air sedikit masak sampai sedikit layu..
- Kemudian masukan mie pipih aduk sebentar tambahkan air dan santan sedikit".. beri kaldu bubuk dan gula pasir.. tambahkan kembali air dan santan sampai di rasa kuah cukup.. (ga pake takeran airnya).. tes rasa.. terakhir masukan potongan daun bawang.. masak kembali sampai matang..
- Angkat sajikan hangat.. 👌
Kemudian masukkan mie, tambahkan ayam yang telah dimasak. Mie adalah hidangan yang lekat dengan masyarakat Indonesia. BP-Guide akan memberikan berbagai resep olahan mie dari berbagai daerah di Indonesia. Bisa dibuat sendiri di rumah lho! Nah, apa lagi kalau bukan mie celor?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie pipih kuah santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
