Mie Ayam Cincang
Mie Ayam Cincang

Lagi mencari inspirasi resep mie ayam cincang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam cincang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Mie ayam daging cincang enak lainnya. Resep Ayam Cincang sebagai Topping Mie Ayam. Halo Bunda, kali ini mama Cherish mau berbagi resep praktis bikin topping/taburan buat Mie Pangsit.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam cincang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam cincang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam cincang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Cincang menggunakan 36 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam Cincang:
  1. Siapkan 500 gram daging ayam cincang
  2. Sediakan 200 gram ceker ayam
  3. Sediakan 2 sdm gula merah iris
  4. Gunakan 1 sdm gula pasir
  5. Ambil 2 sdm kecap manis bango
  6. Siapkan 1 sdt lada bubuk
  7. Gunakan secukupnya garam
  8. Ambil 2 biji bunga lawang
  9. Gunakan 2 biji kapulaga
  10. Siapkan 4 batang kayu manis
  11. Sediakan 4 batang daun bawang pre
  12. Sediakan 3 batang daun seledri
  13. Ambil 6 biji cengkeh
  14. Ambil 1 gelas air utk semur
  15. Siapkan 1500 ml air utk sop
  16. Gunakan 1 biji tomat iris
  17. Siapkan minyak sayur
  18. Ambil 1 sachet royco
  19. Sediakan 500 gram mie basah
  20. Gunakan kerupuk
  21. Siapkan jeruk nipis
  22. Sediakan 1 ikat sawi, potong sesuai selera
  23. Siapkan bumbu semur dihaluskan:
  24. Gunakan 12 siung bawang merah
  25. Sediakan 8 siung bawang putih
  26. Ambil 4 cm jahe
  27. Siapkan 2 cm kunyit
  28. Ambil 1 cm biji pala
  29. Sediakan 2 buah kemiri
  30. Siapkan 1 biji tomat
  31. Gunakan bumbu sop dihaluskan:
  32. Ambil 8 siung bawang merah
  33. Sediakan 10 siung bawang putih
  34. Siapkan 3 cm jahe
  35. Siapkan 1 cm biji pala
  36. Gunakan 2 buah kemiri

Mie yamin sendiri merupakan mie ayam yang diberi tambahan kecap serta tidak ada kuahnya/kering. - Pangsit Goreng. - Ayam cincang. - Kuah bakso. Cara memasak mie yamin Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cara Membuat Mie. resep mie ayam yang awalnya dianggap sulit, ternyata mudah banget. Mie Ayam Bangka Asan Mie ayam di sini juga diracik ala Bangka.

Cara membuat Mie Ayam Cincang:
  1. Bersihkan daging ayam, panaskan wajan lalu goreng semua daging ayam hingga mengeluarkan lemak ayam. setelah ayam matang angkat dan minyak ayam taruh dimangkok. tumis bumbu semur,gula pasir dan merah, garam,kecap,1/2 sdt ladaku, kapulaga,bunga lawang, kayu manis hingga wangi.lalu Masukkan daging ayam cincang yg digoreng lalu tuang 1 gelas air tambah 2 btg daun bawang yg diiris aduk2 lalu tutup.setelah mendidih buka kembali tutupnya aduk2 hingga matang.semur ayam selesai lalu sisihkan.
  2. Untuk sop, tumis bumbu yg disop di panci hingga wangi masukkan kapulaga, bunga lawang, kayu manis lalu tuang air kedalam panci.masukkan ceker ayam lalu tutup.setelah mendidih masukkan royco dan garam sesuai selera.masukkan kembali daun bawang dan seledri yg telah diiris bersama tomat yg diiris. setelah masak sisihkan.
  3. Tata mie basah di mangkok, tuang 1 sendok sayur kuah sop lalu tambahkan sayur sawi yg telah direbus didlm kuah sop.tambahkan 1 sdm ayam semur cincang + 1 sdm minyak ayam dan ditambah kerupuk dan saos. siap disajikan sebagai sarapan pagi anda. selamat mencoba

Memakai mie pipih keriting dengan topping ayam cincang, tauge dan daun bawang. Pelengkap lainnya ada pangsit rebus dan. Baca Juga: Resep Membuat Mie Ayam Pedas, Lebih Enak dari Versi Abang-abang. Sebagai mie ayam bercitarasa Bandung, Mie Ayam Happy menggunakan mie yamin dengan topping ayam cincang dan sawi rebus. Resep mie ayam - Pada dasarnya, setiap jenis makanan memiliki ciri khas dan juga rasa yang unik masing-masing.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam cincang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!