Sedang mencari inspirasi resep mie hun sambal merah segar🌶 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie hun sambal merah segar🌶 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Pertama rendam bawang merah, cabai rawit merah dan cabai rawit hijau, supaya lebih bersih, segar, dan warnanya akan lebih keluar. Setelah diiris, cabai bisa diayak agar bijinya tidak masuk semua ke dalam sambal. Lalu iris daun jeruk, tulang daun.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie hun sambal merah segar🌶, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie hun sambal merah segar🌶 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie hun sambal merah segar🌶 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Hun Sambal Merah Segar🌶 menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Hun Sambal Merah Segar🌶:
- Ambil Bahan A (sambal)
- Ambil 15 cabai merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil Secukupnya air matang
- Ambil Secukupnya garam, gula, merica bubuk
- Siapkan 2 sdm cuka makan
- Gunakan Bahan B (bumbu mie)
- Gunakan 10 cabai merah
- Siapkan 20 cabai rawit ijo
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 sdm udang rebon/kecepe
- Gunakan Secukupnya bawang bombai merah/ganti 5 bawang merah
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan Bahan C
- Ambil 4 keping mie hun (rendam air sampai lembut dan tiriskan)
- Gunakan Secukupnya kol iris
- Siapkan Secukupnya daun pre&sop iris
- Siapkan 10 cabai rawit utuh
- Gunakan 1 tomat potong besar
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Siapkan Secukupnya garam, penyedap
Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan Rasa dari sambel ini sangat khas, pedas namun terasa segar. Tidak hanya itu saja, aroma dari Ambil cabe hijau besar, cabe rawit hijau, tomat hijau, bawang merah dan bawang putih, kemudian rebus. Cara membuat sambal bawang putih cabe rawit merah ini dapat dibilang sangat mudah dan sangat cepat pula. Namun kalau mau membuat sambal yang komplit tentu lama dan nah saat itulah Sambal mentah dari dengan bahan bawang putih dan cabe merah ini juga pas untuk menemani lauk rendang.
Cara membuat Mie Hun Sambal Merah Segar🌶:
- Blend bahan A : cabe, bawang, gula, garam, secukupnya air. Jika sudah halus, tuang ke mangkuk dan berikan air lagi dan cuka. Koreksi rasa.
- Blend bahan B : cabe, bawang putih, udang rebon, secukupnya air. (Saya pakai bombai merah tapi tidak di blender, langsung di tumis dgn minyak), jika sudah layu masukan bumbu yg sudah di blender tadi. Masukan tomat.
- Lalu masukan kol, cabe rawit utuh, dan daun pre.
- Kemudian masukan mie dan kecap manis. Aduk rata dan beri garam, penyedap, lada. Koreksi rasa.
- Sajikan bersama sambal merah segar. Selamat menikmati 😊
Buah yang segar ternyata bisa dipadu dengan sambal pedas lho. Pembuatan sambal naga inipun sangat simpel dan mudah. Cukup tumbuk halus buah naga merah dan juga cabai. Kemudian tumis cabai dan masukkan garam, gula, bawang putih dan bisa juga tambahkan terasi. Lihat ide lainnya tentang makanan resep makanan resep masakan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie hun sambal merah segar🌶 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
