Soto Ayam Mie
Soto Ayam Mie

Sedang mencari inspirasi resep soto ayam mie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam mie yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam mie, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Soto Mie Ayam Bakso Enak di Turi Sleman Yogyakarta. There are no reviews for Mie Ayam & Soto Mie GM, Indonesia yet. Lihat juga resep Soto mie bogor nostalgia enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam mie yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Mie menggunakan 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Mie:
  1. Sediakan 1/2 kg ayam
  2. Ambil 1 bungkus mie burung dara
  3. Siapkan 5 buah kentang
  4. Gunakan garam
  5. Ambil merica
  6. Siapkan penyedap rasa
  7. Sediakan gula pasir
  8. Ambil 1 bungkus santan kara
  9. Siapkan bumbu cemplung
  10. Sediakan 2 lembar daun salam
  11. Sediakan 1 serai geprek
  12. Gunakan 3 cengkeh
  13. Sediakan 2 cm kayu manis
  14. Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
  15. Ambil bumbu halus
  16. Gunakan 3 siung bawang putih
  17. Gunakan 5 siung bawang merah
  18. Sediakan 1/2 sendok makan jinten
  19. Gunakan pelengkap
  20. Sediakan goreng bawang
  21. Ambil emping

Nggak perlu lagi beli soto mie di luar rumah kalau bisa membuatnya sendiri kan? Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa. Soto mie Bogor terdiri dari mie basah dengan kuah kaldu bening.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Mie:
  1. Cuci bersih ayam, rebus sebentar, buang air nya.
  2. Goreng ayam, jangan terlalu kering. suir suir, sisihkan. tulangnya jangan dibuang ya…
  3. Tumis bumbu halus sampai harum, beri 500 ml air, masukan tulang tulang ayam yg tadi, tunggu mendidih. masukan bumbu cemplung. beri garam, penyedap rasa, merica, gula pasir sesuai selera. sisihkan.
  4. Panaskan 500 ml air baru, sampai mendidih. masukan air berbumbu yg tadi. cek rasa, masukan santan kara, aduk, pake api kecil, sampai mendidih.
  5. Masukan suir ayam, bawang daun, tomat.
  6. Potong dadu kentang, lalu goreng. rebus mie burung dara. tata dua bahan tersebut di mangkok, tambahkan emping. beri kuah soto ayam.
  7. Sajikan dengan taburan bawang goreng
  8. Jika ingin pedas. buat sambel rebus. caranya, rebus cabe rawit sekitar 5 menit, angkat lalu ulek. tambahkan 1 /2 sendok cuka, dan air sesuai selera.

Sebagai pelengkap disertakan pula jeroan, kentang rebus, irisan tomat, telur ayam rebus, tauge, dan potongan risol bihun. Selain soto ayam, ada juga soto daging yang pada dasarnya sama seperti soto ayam, namun Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika kamu mencoba membuat. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Soto Ayam hampir sama dengan sop ayam.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam mie yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!