Sedang mencari ide resep mie ayam homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam homemade yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homemade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
When i was living in Indonesia, i couldnt live without mie ayam. I couldnt find any noodle which can replace mi ayam here in Switzerland, thats why i come to this site. Thanks, this recipe is very nice.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Homemade menggunakan 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Homemade:
- Sediakan 3 potong ayam
- Ambil 1 bungkus mie urai (burung dara)
- Sediakan Sayur cesim
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Bakso
- Siapkan Daun bawang
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 4 butir bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan Sedikit kunyit
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 sereh
- Ambil Merica bubuk
- Sediakan Gula merah
- Gunakan Kecap
- Sediakan Garam
- Gunakan Kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Pelengkap
- Sediakan Saos
- Gunakan Kecap
- Sediakan Sambal
Abang or mas means brother, a way to call somebody for respect such as siblings, family or friends or someone who sells food; so, abang-abang or mas-mas is the plural for abang or mas. The noodle of mie ayam yamin has sweeter taste due to the mix with kecap manis. Some regions in Indonesia call Bakmi as "Mie Ayam", "Mie Bakso", "Mie Yamin" or just "Mie". You can also make Bakmi at home, where you can customizes the topping and condiments.
Cara menyiapkan Mie Ayam Homemade:
- Blander bumbu halus(kecuali salam dan sereh)
- Tumis bumbu sampai halus masukkan gula garam kaldu daun salam dan sereh, tambahkan air kira2 cukup utk 2 porsi yaa.
- Masukkan ayam yg sudah di potong2. Tmbhkan kecap dan bahan lainnya. Tes rasa yaa..
- Masak mie urai keg lebih 5 menit.
- Waktunya plating.
- Maaf ya kl kurang jelas hehe
Here is the basic Bakmi recipe to try: Bakmi Recipe Mie ayam or mi ayam (Indonesian for chicken bakmi) or chicken noodles is a Southeast Asian common dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It is a popular dish and commonly found in Southeast Asian countries, especially in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese tradition. In Indonesia, the dish is recognized as a popular. RESEP BAKMIE / MIE AYAM TERENAK YANG PERNAH GW BIKIN. INI RESEP KOMPLITNYA BISA CHECK DI BAWAH SINI YA!!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!