Lagi mencari ide resep bubur ayam kuah mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam kuah mie ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam kuah mie ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bubur ayam kuah mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Membuat bubur ternyata nggak sesulit yang dibayangkan lho. Pada resep ini menurut saya terdapat beberapa kelebihan. Memasak bubur ayam lebih praktis, walau harus memarinasi ayam se.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur ayam kuah mie ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bubur ayam kuah mie ayam memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur ayam kuah mie ayam:
- Gunakan 1 cup beras cuci bersih
- Ambil 2.5 gelas air putih
- Sediakan Sejumput garam
- Gunakan Pelengkap
- Ambil Secukupnya daun bawang
- Siapkan Secukupnya daun seledri
- Gunakan Secukupnya bawang goreng
- Siapkan 1 sendok makan kecap asin (opsional)
- Sediakan 3 sendok makan Kuah mie ayam dari tante
- Sediakan Suwiran ayam (optional)
- Siapkan Telur rebus (sisa mamak masak buat genduri)
Bubur ayam biasanya sering dijadikan sebagai menu untuk sarapan. Banyak pedagang bubur ayam yang bisa kita temukan. Namun selain membelinya, anda bisa membuat menu sarapan yang satu ini sendiri di rumah dengan resep masakan yang kami hadirkan kali ini. Bubur ayam kali ini lebih spesial dengan tambahan kuah gurih dan aneka bahan pelengkap yang beragam..
Langkah-langkah menyiapkan Bubur ayam kuah mie ayam:
- Cuci beras hingga bersih
- Masukkan beras kedalam 1 gelas rebusan air
- Tunggu agak menyusut masukkan sisa air sedikit demi sedikit sambil terus di aduk
- Masukkan sejumput garam
- Aduk terus hingga tekstur menjadi bubur dan beras matang sempurna.
- Selagi masih panas tuangkan bubur kdalam mangkuk
- Hiasi dengan bahan pelengkap kemudian siram dengan kuah mie ayam dan kecap asin. Tambahkan sambal jika ingin pedas
Pembuatan Kuah: Tumis bumbu halus dalam panci hingga wangi. Masukkan air kaldu tadi, masukkan juga lengkuas, daun salam, serai, daun jeruk, merica, dan garam. Masak sebentar sehingga agak kental, koreksi rasa dan jika sudah pas, angkat dan bubur ayam siap di sajikan. Demikianlah resep bubur ayam lezat ala Jakarta. Tak hanya pagi hari, bubur ayam sekarang juga mudah ditemui sore hingga malam hari.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur ayam kuah mie ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
