Anda sedang mencari ide resep topping mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal topping mie ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari topping mie ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan topping mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Hari ini aku bikin topping mie ayam nih. Ayam kecap yang jadi ciri khas si abang-abang mie ayam. Penasaran sama videonya yuk langsung liat aja ka.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah topping mie ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Topping Mie Ayam menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Topping Mie Ayam:
- Sediakan 1 kg daging ayam(aku campur2 ada daging ayam, ceker, dan kepala)
- Siapkan 1 ikat batang sawi iris kecil2
- Sediakan 1 batang daun bawang iris tipis2
- Gunakan Bumbu Halus:
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 2 ruas jari jahe
- Ambil Bumbu pelengkap:
- Gunakan secukupnya kecap manis
- Siapkan secukupnya gula jawa dan gula pasir
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan air
Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Resep dan Cara Membuat Topping Mie Ayam
Cara menyiapkan Topping Mie Ayam:
- Potong daging ayam kecil2 sesuai selera. untuk ceker aku rebus dahulu agar kaldunya bisa dipake untuk kuah mie ayam, sekalian mengempukkan ceker. untuk resep kuah mie ayam bs dilihat di resep lamaku ya.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan bumbu pelengkap, masukkan daging ayam dan juga ceker yg sudah direbus, lalu tambahkan air.
- Setelah air mendidih masukkan batang sawi dan juga daun bawang yang sudah diiris kecil2. masak dengan api sedang sampai ayam matang. setelah ayam matang tes rasa, biarkan kuah meresap tapi jangan sampai asat bgt ya. klo aku suka yg masih ada kuahnya..jd bs buat campuran kuah ke mie ayamnya juga. mudah banget bkinnya tapi endes rasanya…
- Endes manjalita 😂😂😂
Ayam Kecap Untuk Topping Mie Ayam. Minyak ayam : cuci kulit ayam hingga bersih. Panaskan teflon dan olive oil lalu masukkan kulit. Perbedaan mie ayam ini biasanya ada pada kuah, mie, dan juga topping pelengkapnya. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Topping Mie Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
