63. Mie Ayam Solo Rumahan
63. Mie Ayam Solo Rumahan

Lagi mencari ide resep 63. mie ayam solo rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 63. mie ayam solo rumahan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 63. mie ayam solo rumahan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 63. mie ayam solo rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Mi goreng bakso enak lainnya. Sama seperti pada proses membuat resep mie ayam yang lain, resep mie ayam khas Solo ini dibuat dengan perpaduan bumbu rempah khas solo yang sudah disesuaikan dengan selera masyarakat sekitar. Nah, jika anda ingin mencoba membuat sendiri mie ayam solo yang enak dan lezat dirumah, kali ini kami akan membagikan tips dan panduan cara membuat menu olahan mie ayam khas dari Solo yang bisa anda.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 63. mie ayam solo rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 63. Mie Ayam Solo Rumahan memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 63. Mie Ayam Solo Rumahan:
  1. Sediakan 250 gr Mie Telor Kemasan
  2. Siapkan Sawi / caisim
  3. Ambil Kulit Pangsit Goreng
  4. Gunakan Kecap asin
  5. Sediakan Minyak Goreng
  6. Gunakan Minyak Ayam :
  7. Gunakan Kulit ayam
  8. Sediakan 4 siung bawang putih
  9. Sediakan 6 sdm minyak goreng
  10. Siapkan 1/2 sdm ketumbar
  11. Gunakan Bahan + Bumbu Halus Topping Ayam :
  12. Gunakan 250 gr dada ayam fillet
  13. Ambil 6 siung bawang merah
  14. Siapkan 5 siung bawang putih
  15. Ambil 1/2 sdm ketumbar
  16. Gunakan 3 butir kemiri
  17. Gunakan jahe
  18. Sediakan kunyit
  19. Siapkan Bahan tambahan ayam :
  20. Siapkan Kecap manis (sesuai selera)
  21. Sediakan Sereh geprek
  22. Siapkan Lengkuas geprek
  23. Gunakan Daun jeruk
  24. Ambil Daun salam
  25. Ambil Merica bubuk + Gula + Garam + penyedap rasa
  26. Sediakan Air

Hai Cooking Lover… Kali ini Almo akan share sebuah rahasia bagaimana membuat Mie Ayam Ceker ala Solo, sebelumnya perlu diketahui bahwa Mie Ayam sebenarnya berasal dari negeri Tirai Bambu, yaitu China, namun karena invasi dan kemajuan jaman akhirnya makanan ini bisa memasuki Indonesia dan dikembangkan dengan selera daerah masing-masing. nah, kali ini Almo akan share resep Mie Ayam versi Jawa. Ketika sudah mulai bosan mie diolah menjadi bakmi goreng atau bakmi godog, sekali-kali coba bikin mie ayam jadilah ini ^_^ Karena menurutnya penyebab kanker selalu dikaitkan dengan makanan tersebut. Maka dari itu, alangkah lebih baiknya jika sesekali kita memasak mie ayam rumahan yang lebih praktis dan menyehatkan. Baca Juga: Ini Dia Resep Mie Ayam Solo Paling Lezat untuk Moms Coba di Rumah!

Cara menyiapkan 63. Mie Ayam Solo Rumahan:
  1. Siapkan panci, masukkan air rebus ayam selama 7 menit. jangan buang air rebusan, karena bisa digunakan untuk kaldu. angkat. dinginkan ayam. ambil kulitnya. sisihkan. jika ayam sudah dingin, potong dadu atau disuwir, sesuka selera. sisihkan.
  2. Haluskan bumbu topping ayam. panaskan minyak. tumis bumbu halus beserta daun jeruk + lengkuas + daun salam + sereh sampai layu. kemudian masukkan ayam dadu, tambahkan air kaldu rebusan ayam. tambahkan kecap + bumbu pelengkap. koreksi rasa. jika sudah pas, biarkan ayam sampai air sedikit menyusut. agar bumbu meresap. sisihkan
  3. Membuat minyak ayam : cincang bawang putih, panaskan minyak, goreng kulit ayam saat minyak sudah panas, goreng juga bawang putih nya, goreng sampai kulit ayam kering. aduk terus supaya bawang tidak gosong. angkat minyak saring kulit dan baputnya.
  4. Masak mie : siapkan panci, rebus air sampai masak, masukkan mie telor. rebus kurleb selama 2 menit sampai empuk lalu masukkan sawi. angkat. tiriskan.
  5. Pada wadah mangkuk, letakkan 2sdm minyak ayam + 1sdm kecap asin tambahkan lada. letakkan pula mie, lalu aduk sampai tercampur rata. lalu beri topping ayam dan pangsit goreng. jadi deh 😁

Resep Mie Ayam Solo Paling Maknyus - Pecinta mie ayam setiap hari semakin bertambah seiring dengan semakin banyaknya berbagai variasi resep membuat mie ayam itu sendiri. Apalagi dengan kayanya berbagai bahan di berbagai daerah yang berbeda, semakin asyik saja Kita dapat menikmati mie ayam ini. Cara membuat mi ayam Solo juga tidak sulit diterapkan. Mie ayam dapat dikonsumsi dengan mudah karena anda dapat menemuimya di banyak tempat, seperti di food court pusat perbelanjaan, kios makanan, usaha rumahan hingga lesehan kaki lima. Mie ayam juga memiliki banyak varian jenis, contohnya seperti mie ayam Jakarta, mie ayam Solo, mie ayam Bangka dan mie ayam goreng.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 63. Mie Ayam Solo Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!