Lagi mencari ide resep mie tek-tek goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie tek-tek goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie tek-tek goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie tek-tek goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
I can include quite a few comfort meals to my repertoire, one of which is Mie (Bami) Goreng, Indonesian fried noodles, also known as Mie Tek Tek and sold by street hawkers in Indonesia. Named after the sound of the spatula hitting the wok: 'tek-tek'. Derived from the Chinese Low- Mein or Chow Mein but with an… Mie goreng tek-tek refer to mie goreng sold by travelling street hawkers that hitting the wok making "tek-tek" sounds to announce their wares.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie tek-tek goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Tek-Tek Goreng menggunakan 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Tek-Tek Goreng:
- Gunakan 1 bungkus mie telur
- Gunakan 5 buah baso sapi
- Ambil Seikat sawi hijau
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Ambil 2 butir telur dibuat orak arik
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 4 buah cabe merah keriting
While they pass by the houses, they hit the wok making the sound tek tek and thus, the name is called Mie Tek Tek (Tek Tek Noodles). Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya. Mie tek-tek goreng termasuk salah satu makanan khas yang ada di Kabupaten Grobogan tepatnya berada di kecamatan Godong di Desa Ketitang. Pembuatan mie tek-tek dilakukan menggunakan mengunakan tungku arang.
Langkah-langkah membuat Mie Tek-Tek Goreng:
- Rebus mie hingga matang. Angkat dan tiriskan.
- Setelah ditiriskan, beri kecap manis dan aduk rata.
- Tumis bumbu yang dihaluskan hingga matang.
- Masukkan baso, tumis kembali.
- Pinggirkan bumbu dan baso, lalu tuang kocokan telur, buat orak-arik. Masak hingga matang.
- Masukkan sawi hijau aduk rata.
- Dilanjutkan mie yang sudah diberi kecap. Aduk rata. Beri garam, kaldu jamur, merica bubuk dan saos tiram.
- Masak hingga matang dan rata. Test rasa, angkat dan sajikan.
Mie tek tek goreng merupakan makanan yang banyak digemari oleh semua orang. Selain rasanya yang enak, proses pembuatannya pun sangat mudah untuk kita lakukan. Dan bagi anda yang belum mengetahui tentang proses pembuatannya, dibawah ini akan kami sajikan resepnya untuk anda semua. Cara Membuat Mie Goreng Tek Tek yang Uuuenak. Semua masakan yang berbau mie sangat disukai oleh semua kalangan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie tek-tek goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
