Lagi mencari inspirasi resep topping mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal topping mie ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hari ini aku bikin topping mie ayam nih. Ayam kecap yang jadi ciri khas si abang-abang mie ayam. Penasaran sama videonya yuk langsung liat aja ka.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari topping mie ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan topping mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat topping mie ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Topping Mie Ayam memakai 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Topping Mie Ayam:
- Ambil 2 ekor ayam utuh, potong dadu
- Sediakan 2 kg dada ayam, potong dadu
- Gunakan 350 ml minyak goreng
- Gunakan 5 batang kecil sereh, geprek
- Gunakan 20 gr lengkuas, geprek
- Sediakan 6 lembar daun salam
- Siapkan 10 lembar daun jeruk
- Gunakan 300 gr gula merah, potong halus
- Sediakan 15 gr lada bubuk
- Sediakan 5 gr ketumbar bubuk
- Gunakan 55 gr royco ayam
- Ambil 5 sdt garam
- Gunakan 8 sdm saus tiram
- Gunakan 15 sdm kecap manis
- Gunakan 1500 ml air
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 250 gr bawang merah
- Sediakan 150 gr bawang putih
- Ambil 20 gr kunyit
- Ambil 25 gr jahe
Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Resep dan Cara Membuat Topping Mie Ayam
Cara menyiapkan Topping Mie Ayam:
- Haluskan semua bahan-bahan bumbu halus.
- Panaskan minyak. Lalu tumis bumbu halus hingga harum.
- Tambahkan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk, aduk rata.
- Masukkan ayam, air, royco ayam, ketumbar, lada, garam, gula merah, dan saus tiram. Aduk rata, diamkan selama 5 menit.
- Tambahkan kecap. Aduk rata. Masak kembali dengan api kecil selama 1 jam s/d 1.5 jam.
- Beginilah hasilnya
Ayam Kecap Untuk Topping Mie Ayam. Minyak ayam : cuci kulit ayam hingga bersih. Panaskan teflon dan olive oil lalu masukkan kulit. Perbedaan mie ayam ini biasanya ada pada kuah, mie, dan juga topping pelengkapnya. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Topping Mie Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
