Anda sedang mencari ide resep mi ayam abang2 enakkk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mi ayam abang2 enakkk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi ayam abang2 enakkk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mi ayam abang2 enakkk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut adalah cara dalam menyiapkan hidangannya. Akhirnya dapat resep yang pas & ok. Sukses menduplikasi rasa warung mie di Lembata.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mi ayam abang2 enakkk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mi ayam abang2 enakkk memakai 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mi ayam abang2 enakkk:
- Gunakan 2 bks mie (basah/ kering)
- Ambil 1 1/2 kg ayam (dadanya tok)
- Sediakan 2 batang sere di geprek
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 5 lbr daun salam
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap Asin (skip)
- Sediakan 1 sdt merica Garam, gula
- Gunakan BUMBU HALUS :
- Siapkan 10 bawang merah
- Siapkan 6 bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan MINYAK AYAM :
- Ambil Lemak Dan kulit Ayam
- Sediakan 100 ml minyak Goreng
- Siapkan 3 bw cincang putih
- Ambil KUAH KALDU :
- Ambil Tulang ayam dll
- Sediakan 2 lt Air
- Gunakan Garam, merica
- Ambil 2 btg daun bawang (tanpa daun)
Anda yang termasuk penggemar mie ayam tak ada salahnya mencoba membuat sendiri sesekali. Di Jakarta, kita bisa menemukan tempat makan nasi goreng yang enak, tempat makan seafood yang murah meriah, sampai dengan tempat makan hits di ibu kota. Singkatnya, kita bisa menemukan segala jenis makanan saat berada di Jakarta. Salah satu makanan enak yang biasa dicari oleh banyak orang adalah mie ayam.
Langkah-langkah membuat Mi ayam abang2 enakkk:
- Topping daging ayam : 1. Pisahkan daging dari tulang dan potong kotak2 (tulang buat kaldu, lemak kulit buat minyak). 2. Tumis bumbu halus dg sere, daun salam hingga wangi. Masukan daging ayam hingga berubah warna tmabhkan Kecap, merica, gula, garam Dan air kaldu secukupnya. 3. Ketika air menyusut, cicipi. Kecap bisa ditambah sesuai selera. Masak ayam hingga empuk Dan siap digunakan
- CARA MEMBUAT MINYAK AYAM - 1. Tuang minyak Dan Goreng lemak serta kulit ayam hingga kering. Angkat - 2. Lalu goreng bawang Putih Iris hingga kekuningan. Minyak siap digunakan
- CARA MEMBUAT KUAH KALDU - 1. Rebus semua tulang2 ayam dg air. Tambahkan garam, merica dan batang daun bawang. Rebus hingga keluar sari2nya.
- PENYAJIAN - Tata mie dalam magkok, caisim beri minyak ayam, topping ayam, taburi daun bawang, bawang goreng, sambal, saus dan beri kuah kaldu.
- Semoga bermanfaat*
Hi foodlovers kali ini kita akan share resep Mie Ayam Abang-Abang yang sering kita jumpai. Nah siapa tau foodlovers ada yang mau jualan Mie Ayam atau bikin buat santapan keluarga saja. Mie ayam Pagak cukup mudah untuk ditemukan karena berada di kawasan jantung kota Malang. Mie ayam di sini mempunyai ciri khas yaitu toping jeroannya. Selain toping jeroan, masih ditambah lagi dengan suwiran-suwiran daging ayam yang dijamin lezat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mi ayam abang2 enakkk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
